藕粉条做汤怎么弄好吃 藕粉条怎么做好吃又简单

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本文目录

  1. 莲菜粉丝的做法
  2. 酸辣藕粉条怎么做好吃又简单
  3. 藕粉条怎么做好吃又简单
  4. 莲藕粉条怎么吃

莲菜粉丝的做法

莲菜粉丝是一道传统的中式菜肴,通常用莲藕和粉丝作为主要原料,配以葱、姜、蒜等调料烹制而成。以下是一个简单的莲菜粉丝的做法:

所需材料:

-莲藕200克

-粉丝100克

-葱姜蒜适量

-食用油适量

-盐适量

-鸡精适量

-生抽适量

-醋适量

制作步骤:

1.将莲藕洗净去皮,切成小块。

2.将粉丝用温水泡软备用。

3.热锅凉油,加入葱姜蒜爆香。

4.加入莲藕煸炒至变色。

5.加入适量水,烧开后加入粉丝。

6.煮至粉丝变软,加盐、鸡精、生抽、醋调味。

7.翻炒均匀即可。

莲菜粉丝口感清爽,营养丰富,是一道简单易做的家常菜肴。

酸辣藕粉条怎么做好吃又简单

材料:

200克藕粉条

100克藕片

50克豆芽

50克黄瓜丝

适量酱油

适量白胡椒粉

适量盐

适量醋

适量辣椒油

适量蒜末

适量香葱末

适量花椒粉

适量鸡精

步骤:

将藕粉条煮熟,用冷水冲洗并沥干备用。

将藕片切成细丝,用开水焯烫一下后沥干备用。

烧一锅开水,将豆芽焯烫一下后捞出备用。

将藕粉条、藕片、豆芽、黄瓜丝放在一个大碗中,加入适量的酱油、盐、白胡椒粉和醋,拌匀。

加入适量的辣椒油、蒜末、香葱末、花椒粉和鸡精,再次搅拌均匀。

放入冰箱冷藏一段时间,让藕粉条更加入味。

酸辣藕粉条冷藏后取出,即可享用。

藕粉条怎么做好吃又简单

食材

藕粉条一把

葱姜蒜适量

酱油适量

步骤1

把藕粉条放到清水泡约20分钟

步骤2

泡好后的粉放到沸水煮约20分钟,看个人喜好软硬度调整烹制时间。为了吃的时候筷子好夹,可用厨房剪适当剪短些。

步骤3

煮熟后的粉条捞上盆子待用

步骤4

炒锅内放适量花生油,姜粒

(片),把姜爆香,之后加入清水小半碗,待水开后依次加入盐,酱油,耗油和醋继续烹饪2分钟

步骤5

最后加入点睛之手笔,纷乐味美式浓醇辣椒调味汁,搅拌下

步骤6

接着把刚才准备好的粉条倒锅里,拌匀后关火,撒上芝麻油

莲藕粉条怎么吃

步骤/方法

1.粉丝加沸水中煮2-3分钟,捞出沥水,切合适大小,备用

2.莲藕去皮,切薄片后再将藕片切成小块

3.青椒去籽去蒂切丝,胡萝卜切丝

4.蒜拍碎切末,姜去皮切丝

5.炒锅加热放食用油烧热,放入姜末和蒜末小火煸香

6.放入肉片,肉片变色后,加入胡萝卜和莲藕翻炒

7.当胡萝卜变软,莲藕变透明后,加入粉条和辣椒丝略炒

8.加入料酒、辣椒酱和生抽炒匀即可

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