其实猪肉和卷心菜怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解猪肉炖包菜的做法，因此呢，今天小编就来为大家分享猪肉和卷心菜怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 卷心菜和猪肉饺子的做法
2. 猪肉炖包菜的做法
3. 猪肉圆白菜馅包子怎么做好吃
4. 肉炒圆白菜好吃吗

卷心菜和猪肉饺子的做法

主料：猪肉350g，圆白菜500g，小麦粉450g

辅料：葱姜适量

调料：油适量，盐适量，蚝油适量，甜面酱适量，酱油适量，白砂糖适量，胡椒粉适量，芝麻油适量

做法步骤

1.小麦粉水和成面团静置猪肉馅放到容器中，加油盐、蚝油、甜面酱、酱油、白砂糖、胡椒粉、姜末顺一个方向搅拌上劲将圆白菜洗干净切碎圆白菜中加少许盐，搅拌均匀，杀杀水分。

2.猪肉馅放到容器中，加油盐、蚝油、甜面酱、酱油、白砂糖、胡椒粉、姜末顺一个方向搅拌上劲。

3.将圆白菜洗干净切碎。

4.圆白菜中加少许盐，搅拌均匀，杀杀水分。

5.圆白菜挤出水分与搅拌好的猪肉馅放在一起搅拌均匀，再加芝麻油、盐、葱搅拌均匀成水饺馅。

6.饧好的面做成大小适中的面剂，擀圆作饺子皮，饺子皮中间添加馅。

7.前后片捏严，包好水饺。

8.煮锅加水烧开，水饺入锅煮。

9.煮熟即可捞出享用。

猪肉炖包菜的做法

1、主料猪肉200克、包菜200克、粉条80克、葱姜丝10克、干辣椒适量、盐5克、十三香5克、鸡精5克、味极鲜5克、红烧酱油10克。

2、包菜撕小块，葱姜切丝，猪肉切片。

3、把肥肉炼出点油。

4、放葱姜辣椒爆香。

5、放瘦肉片炒匀。

6、倒入包菜。

7、放入调料，加适量水。

8、放粉条。

9、加酱油上色。

10、炖一会，粉条炖软就即可。

猪肉圆白菜馅包子怎么做好吃

主料：小麦面粉500g、清水260g、猪肉末240g、包菜200g、粉条200g、酵母5g、糖1小勺

辅料：鸡精适量、盐适量、生抽适量、十三香适量、料酒适量、淀粉适量、花椒适量、生姜适量

步骤一：准备肉馅，包菜。在一个小碗热水里加入花椒，生姜，然后放凉备用。粉条泡水直至泡软

步骤二：把包菜放进热水锅里焯水。

步骤三：焯好水的包菜盛出冲凉水，再用手拽干水分。

步骤四：然后切成碎。

步骤五：肉馅放入盆里，分次加入提前泡好的花椒水，每次倒入约1大勺的量，然后用筷子顺一个方向搅拌到水吸干，再加入下一次的水。

步骤六：然后加入调料，盐，鸡精，十三香，生抽，料酒，淀粉，再次拌匀。

步骤七：然后加入包菜与粉条拌匀备用。

步骤八：水里面加入糖和酵母化开，然后倒入面粉里面。

步骤九：先用筷子搅成絮状，然后揉成光滑的面团。

步骤十：等面团发酵到2倍左右的大小。

步骤十一：取出面团，揉匀排除空气，然后分成约50g一个的面团，松弛10分钟。

步骤十二：依次擀成中间厚边缘薄的面皮。

步骤十三：取一个面皮，加入适量的肉馅，包起来成包子。

步骤十四：将做好的生包子放入蒸锅中，盖上盖子再次发酵约25分钟左右，然后冷水入锅，中火蒸上18分钟左右。

步骤十五：蒸好的包子。

肉炒圆白菜好吃吗

肉炒圆白菜是一道非常普通的家常菜，尤其在北方很受欢迎的。将肉切片，圆白菜45度改刀切成斜片，锅中加入大豆油或者花生油，先把肉片翻炒，加入葱姜蒜及一点点白糖，然后加入切好的圆白菜，开大火爆炒，中间在锅边淋上少许水，炒熟，加入盐，胡椒粉等调味，起锅前顺锅边淋入少许酱油和醋即可，这道菜简单又好吃。

关于猪肉和卷心菜怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。