端午节是中国传统节日之一，也是中国的农历五月初五。在这个特殊的日子里，人们通常会吃粽子、赛龙舟、挂艾叶、饮雄黄酒等传统习俗。今天，我们来学习一些简单的粤菜食谱，让你在端午节里享受美食的同时，也能感受到中国传统文化的魅力。
第1个食谱：糯米鸡
糯米鸡是一道传统的粤菜，用糯米和鸡肉一起烹制而成。它的制作方法非常简单，只需要将糯米和鸡肉切成小块，加入适量的调料和汤汁，煮熟即可。糯米鸡口感软糯，鸡肉鲜美，营养丰富，非常适合作为端午节的食谱之一。
第2个食谱：海鲜粥
海鲜粥是一道非常受欢迎的粤菜，用海鲜和米饭一起烹制而成。海鲜粥味道鲜美，营养丰富，特别是海鲜的味道鲜美，非常适合作为端午节的美食。你可以将海鲜比如虾、蟹、贝类等切成小块，加入米饭和粥中，加入适量的调料和汤汁，煮熟即可。
第3个食谱：叉烧肉
叉烧肉是一道经典的粤菜，用猪肉烤制而成。它的外皮金黄酥脆，内部肉质鲜嫩，口感非常好。叉烧肉是粤菜中的经典菜品之一，也是许多游客来到广东必点的菜品之一。在端午节里，你可以用叉烧肉搭配米饭或者面包，做成一份美味的叉烧肉餐。
第4个食谱：香酥鸭
香酥鸭是一道传统的粤菜，用鸭子烤制而成。它的外皮酥脆，内部肉质鲜嫩，味道非常鲜美。香酥鸭是粤菜中的经典菜品之一，也是许多游客来到广东必点的菜品之一。在端午节里，你可以用香酥鸭搭配米饭或者面包，做成一份美味的香酥鸭餐。