大家好，如果您还对油糯米饭怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享油糯米饭怎么弄好吃的知识，包括油焖糯米饭做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 蒸米饭滴油有什么好处
2. 油米果做法
3. 油焖糯米饭做法
4. 蒸五色糯米饭蒸前为什么要拌油

蒸米饭滴油有什么好处

蒸米饭加一滴油可以使米饭更香更柔软，适量的油可以增加饭的香味和软度，也会使饭粒不粘连。如果蒸的米饭是粘性较强的糯米或饭粒水分较多，再适量加一些油，还可以起到防止饭锅里的饭粘在一起的效果。

蒸饭的时候将米饭洗净后先泡10-15分钟，这样不仅可以去除杂质，也能让米饭蒸出的更加饱满美味。

油米果做法

【准备食材】

红薯、糯米粉

【制作步骤】

1、红薯蒸熟，捣烂在碗里备用；

2、糯米粉里面放入捣烂的红薯，揉面成面团，搓成小圆子备用；

3、锅内倒入适量的油，油温不需要太高，小火慢炸；

4、放入揉好的小圆子，不断翻滚防止粘黏，定型之后不断翻滚，这样炸出来里面是空心的哦～

5、出锅放置一会就可以吃上外面酥脆里面软糯的油果了。

油焖糯米饭做法

用料：

糯米2杯

虾仁少许

香菇适量

猪肉少许

老姜少许

香油100ml

做法步骤：

1.糯米用清水泡4小时，然后在蒸锅里蒸熟。

2.将老姜，虾仁，香菇和猪肉切碎。

3.开中大火，放麻油，炒老姜。然后放入虾仁，猪肉和香菇炒熟。

4.倒入500ml清水，倒入熟糯米与其他材料搅拌在一起，水收干后即可。

蒸五色糯米饭蒸前为什么要拌油

这样整出来的糯米饭颗粒饱满,粒粒分明,色彩艳丽,还不会串色。

五色糯米五颜六色，鲜艳诱人，都是纯天然色素，对人体有益，每种颜色都有自己的香味。蒸好的五彩糯米可以混合在一起，然后撒上适量的白糖，使其变甜。

关于本次油糯米饭怎么弄好吃和油焖糯米饭做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。