【生地熟地煲瘦肉的做法】
【序号】1
【1】生地熟地煲瘦肉是一道非常受欢迎的家常菜,具有滋阴养血、补肾填精的功效。它的做法相对简单,所需材料也比较容易找到。
【2】将瘦肉洗净,切成小块,备用。将生地和熟地分别洗净,备用。将姜切成片,备用。将蒜切末,备用。
【3】将锅中加入适量油,烧热后放入瘦肉块,煸炒至肉变色。
【4】加入生地和熟地,煸炒至熟地微黄。
【5】加入姜片、蒜末,继续煸炒。
【6】加入适量的水,煮沸后转小火炖煮15分钟。
【7】加入适量的盐调味,翻炒均匀即可。
【8】烹饪完成后,可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或酱油进行调味,让整道菜肴更加美味。
【9】生地熟地煲瘦肉是一道非常简单易做又美味的家常菜,可以为人体提供丰富的营养,还具有滋阴养血、补肾填精的功效,非常适合日常食用。