裙带菜蛋汤怎么弄好吃?裙带菜蛋花汤怎么做好吃
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本文目录
鲜裙带菜蛋花汤正宗做法
鲜裙带菜蛋花汤的正宗做法如下
1将猪肚处理干净,入沸水锅焯熟,捞出放凉,切条备用。
2莲子掰开去芯洗净,花生洗净,葱洗净切末。
3高压锅加足量清水,放入处理好的猪肚、莲子、花生,加适量胡椒和香油,大火煮制上汽,转小火煲半小时,下气后开锅撒上葱花,调入适量食盐即可。
怎样做裙带菜蛋花汤
主料
裙带菜适量
鸡蛋1个
辅料
葱适量
调料
花椒粉少许
盐适量
鸡精少许
香油少许
水适量
淀粉水少许
做法步骤
1.裙带菜泡一会洗净。
2.加水,葱花、盐、鸡精煮开。
3.放入裙带菜煮。
4.倒入少许淀粉水,鸡蛋打散淋入,加香油少许。
西红柿裙带菜鸡蛋汤的做法
步骤/方式1
裙带菜适量?鸡蛋适量
1、裙带菜加水泡发,西红柿去皮,切碎,葱、香菜,切好
步骤/方式2
2、起锅烧油,放葱花西红柿,炒出汤汁,放酱油、水烧开
步骤/方式3
3、放裙带菜、盐、鸡精、胡椒粉、鸡蛋液,水淀粉勾芡,出锅撒上香菜即可
裙带菜蛋花汤怎么做好吃
先准备材料,裙带菜15g,鸡蛋一个,葱姜少许,盐少许,油少许。下面我们来说裙带菜蛋花汤的做法步骤。
第一步,裙带菜一小把用温水浸泡十分钟左右,冲洗干净。
第二部葱花,姜末切好备用。
第三步,电饭煲放少许油烧热,放入葱姜爆香。
第四部加入开水,盖好盖子。
第五步,水开后放入裙带菜,再盖上煮一分钟左右。
第六部一个鸡蛋搅拌均匀。
第七部开盖零上鸡蛋带蛋花飘起,调入盐即可
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