今天给各位分享豆角焖排骨怎么弄好吃的知识，其中也会对排骨焖豆角怎么做进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 排骨焖什么好吃又有营养
2. 排骨焖豆角怎么做
3. 焖排骨放什么配菜
4. 排骨焖花卷豆角的家常做法

排骨焖什么好吃又有营养

1.菜花：菜花是一种富含纤维素和维生素C的蔬菜，它的清甜味道和柔软口感与排骨的鲜香味道相得益彰，而且不会掩盖排骨的味道。

2.土豆：土豆是一种富含淀粉和膳食纤维的根茎类蔬菜，它的质地松软，口感细腻，非常适合和排骨一起焖烧。

3.胡萝卜：胡萝卜富含胡萝卜素和维生素C，具有补血和抗氧化的作用，它的甜味和口感也与排骨的味道相得益彰。

4.南瓜：南瓜是一种富含淀粉和胡萝卜素的蔬菜，它的口感柔软，且具有一定的甜度，可以和排骨一起熬制成一道营养丰富的焖菜。

总之，在选择蔬菜时应根据自己的口味和喜好进行搭配，可以根据季节和气候的变化来选择不同的蔬菜，保证饮食的多样性和营养均衡。

排骨焖豆角怎么做

食材：排骨适量豆角适量

玉米油适量豆瓣酱一勺

具体步骤：

1.先将排骨用开水过滤一下，然后再把豆角切断洗干净沥干水分备用

2.不粘锅烧至六成熟倒入玉米油，煸炒排骨片刻

3.倒入适量水，加入一勺豆瓣酱，焖至15分钟

4.加入豆角，大火焖5分钟，

5.盛盘

焖排骨放什么配菜

1.土豆

似乎不管哪个季节都有土豆的存在，冬天的时候食物本来就少，蔬菜也少，这个时候土豆变成了家家户户都会存放的一种蔬菜，它含淀粉较多，做法很多，在炖排骨的时候当成配菜放进去，可以让排骨的味道更为鲜美，而且土豆沾有了排骨汤的味道，也变得美味起来。

2.豆角

又扁又宽的豆角是炖排骨的时候人们特别喜欢加入的一种配菜，它能够与排骨互相产生一些物质，而这种物质吃起来会让身体吸收更多的营养成分，加上它们在一起口味也变得美味起来，因此豆角也成了大家公认的炖排骨时的最佳配菜之一。

3.生菜

这是一种很神奇的菜，既可以生吃又可以与排骨一起当做排骨的配菜吃。它长得好看，大家看起来很舒心。而且口感清脆，带有蔬菜的清香。就算是与排骨炖在了一起，它依然能保持自己原有的味道，因此生菜在炖排骨的时候，也是有不少家庭都选择放的配菜之一。

排骨焖花卷豆角的家常做法

材料：-排骨500克-花卷6个-豆角适量-葱姜蒜适量-料酒适量-生抽适量-盐适量-糖适量-水适量-花椒粉适量-食用油适量步骤：1.排骨焯水去血水备用；2.热锅凉油，炒香葱姜蒜；3.放入排骨煸炒，加入料酒焯水；4.加入生抽、盐、糖、花椒粉炒匀，加入水烧开；5.将焯烫透的花卷和豆角放入锅中，盖上锅盖焖煮约20分钟；6.期间要不时翻动花卷和豆角，以免焦糊；7.最后收汁即可。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。