粤菜胡椒猪肚汤做法详细菜谱
【适合人群】
适合高血压、冠心病、消化不良、胃肠炎等胃肠道疾病患者食用。
【禁忌】

1. 胡椒猪肚汤不宜与柿子一同食用。柿子中含有大量的单宁酸，会影响胡椒猪肚汤的口感和营养效果。
2. 胡椒猪肚汤不宜与碱性食物一同食用。胡椒猪肚汤属于酸性食物，如果与碱性食物一同食用，会使得胡椒猪肚汤的口感变得苦涩。
3. 胡椒猪肚汤不宜与某些药物一同食用。胡椒猪肚汤中含有胡椒，而胡椒是一种刺激性药物，如果与某些药物一同食用，可能会刺激胃肠道，引起不良反应。
【制作步骤】

1. 将猪肚洗净切成小块，用开水焯水去除异味。
2. 将猪肚、生姜、葱放入炖锅中，加入适量的清水，炖3-4个小时。
3. 将炖好的猪肚和汤倒入碗中，加入适量的盐调味即可。
【制作流程】

1. 将猪肚洗净切成小块，用开水焯水去除异味。
2. 将猪肚、生姜、葱放入炖锅中，加入适量的清水，炖3-4个小时。
3. 将炖好的猪肚和汤倒入碗中，加入适量的盐调味即可。
【适合人群】
适合高血压、冠心病、消化不良、胃肠炎等胃肠道疾病患者食用。
【禁忌】

1. 胡椒猪肚汤不宜与柿子一同食用。柿子中含有大量的单宁酸，会影响胡椒猪肚汤的口感和营养效果。
2. 胡椒猪肚汤不宜与碱性食物一同食用。胡椒猪肚汤属于酸性食物，如果与碱性食物一同食用，会使得胡椒猪肚汤的口感变得苦涩。
3. 胡椒猪肚汤不宜与某些药物一同食用。胡椒猪肚汤中含有胡椒，而胡椒是一种刺激性药物，如果与某些药物一同食用，可能会刺激胃肠道，引起不良反应。
【制作步骤】

1. 将猪肚洗净切成小块，用开水焯水去除异味。
2. 将猪肚、生姜、葱放入炖锅中，加入适量的清水，炖3-4个小时。
3. 将炖好的猪肚和汤倒入碗中，加入适量的盐调味即可。
【制作流程】

1. 将猪肚洗净切成小块，用开水焯水去除异味。
2. 将猪肚、生姜、葱放入炖锅中，加入适量的清水，炖3-4个小时。
3. 将炖好的猪肚和汤倒入碗中，加入适量的盐调味即可。