胡椒怎么弄好吃，红烧肉放胡椒粉好吃吗
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白胡椒放多了怎么能消除味道
稍微加点料酒，可以去除白胡椒的异味。白胡椒香味稍淡，辣味更浓，能够提鲜味，适合做荤菜，也可以和素菜搭配。黑胡椒则香味更浓，做菜能达到香中带辣、美味醒胃的效果，多用于做肉菜，特别是牛肉。
也可以撇除或者可以将汤再多炖一会。因为胡椒粉之所以有这么大的味道主要是来自于其挥发性的有机成分，将汤多炖一会就可以将胡椒粉的味道挥发掉。
炒菜的时候也可以放胡椒粉，炒菜的时候出现放多的情况可以加入适量的葱姜蒜等辅料来进行掩盖。
红烧肉放胡椒粉好吃吗
每个人都有每个人的饮食爱好，有的人喜欢红烧肉，放点儿胡椒粉，感觉到非常好吃。有的人却感觉红烧肉倒点醋就比较好吃了，所以任何问题都不能一概而论。
怎么腌制红胡椒才好吃
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2019年08月10日
关注先准备红辣椒，辣椒表面不能有水，如果有水就先放置一段时间或是放在太阳下小晒一下把表面的水蒸发掉，然后拿干净的砧板和刀也不要沾水
(沾有水的话做出来垃圾会储备时间比较短，时间长了容易坏掉，)把准备好的辣椒剁碎，切点生姜丝，把大蒜瓣也切成小丁，把这些准备好的材料加适量的盐放在一个容器中拌匀，喜欢吃麻油的可以放点麻油，然后用密封的容器存放7到15天就可以吃了，有些喜欢放点食用油，放食用油的时间长了会有一点味道，
做鱼用胡椒粉好还是五香粉好
很高兴回答你这个问题，做鱼用胡椒粉好，因为，鱼肉比较鲜嫩，如果用五香粉来做鱼，五香粉的味儿比较重，五香粉的香味就会遮住鱼的香味，吃起来就没有鱼肉的鲜香，用胡椒粉，可以去腥增鲜，提高鱼肉的鲜香口感，因此，用胡椒粉比较好，我的回答仅供参考，谢谢，
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