粤菜是中国传统八大菜系之一，以其色香味俱佳、营养丰富的特点而著称。粤菜的家常做法也越来越受到人们的喜爱。以下是一些常见的粤菜家常做法，供您参考。

1. 清蒸鲈鱼
将鲈鱼去鳞、去鳃、去内脏，切去头尾，洗净。将鱼身两面均匀抹上少量盐，放入蒸锅中蒸10分钟左右。蒸好后撒上葱花和姜丝，淋上少量热油即可。
2. 红烧鸡翅
将鸡翅去骨洗净，用料酒、盐、姜片腌制30分钟。热锅冷油，将腌制好的鸡翅放入锅中煸炒，加入酱油、糖、八角、桂皮等调味料，继续煮烧至鸡翅入味，汤汁收干即可。
3. 炒青菜
将青菜洗净切段，热锅凉油，加入蒜末煸炒，再加入青菜翻炒，加入少量盐和鸡精调味即可。
4. 蒜蓉粉丝
将粉丝泡软，热锅凉油，加入蒜末煸炒，再加入粉丝翻炒，加入少量盐和鸡精调味即可。
以上是一些常见的粤菜家常做法，供您参考。不同的家庭可以根据自己的口味和喜好进行调整和变化。让我们一起享受美食粤菜的无穷魅力吧！