大家好，冰冻黄鱼怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括冷冻大黄鱼怎么做好吃也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于冰冻黄鱼怎么弄好吃和冷冻大黄鱼怎么做好吃的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 冰冻大黄鱼的做法
2. 冻黄鱼怎样做最好吃啊
3. 冷冻大黄鱼怎么做好吃
4. 冰冻的黄花鱼怎样做才好吃

冰冻大黄鱼的做法

首先把冰冻的黄花鱼解冻，改刀放料酒、盐：

胡椒粉葱姜腌制一会，然后我们准备葱姜蒜、八角、花椒、辣椒，玉米淀粉，番茄酱，鱼腌好以后，往鱼里打入一个鸡蛋

（放鸡蛋为了炸的时候不容易掉皮）把鱼放玉米淀粉混合，

锅中倒入油

（适量多一点）把鱼炸制金黄色捞出沥干，锅中留底油放葱姜蒜辣椒爆香，放蚝油、番茄酱炒香，加入水，烧开煮一会把大料捞出来，

放大黄花鱼，小火慢慢熬，加入适量酱油上色，放几块冰糖，最后水快不多时候大火收汁即可食用！

冻黄鱼怎样做最好吃啊

深海黄花鱼冷冻后，首先要将黄花鱼自然解冻，用清水清洗干净，然后放入料酒进行腌制。

腌制好了以后，用刀在鱼背上划几刀，然后放入姜片在蒸锅里面蒸15分钟。蒸好以后放入蒸鱼豉油，葱花，淋上热油就可以了

冷冻大黄鱼怎么做好吃

用料：冰鲜黄鱼1条、剁椒、姜、葱、油、米酒、醋、老抽各适量。

做法步骤：

1、先将冰鲜黄鱼自然解冻后放盘，同时准备好剁椒、姜葱备用。

?2、将解冻好黄鱼处理干净清洗干净后，用刀打斜切几刀控干水分备用。

?3、起锅倒入凉油，将处理好的黄鱼倒入锅内煎。

?4、当黄鱼两面煎制金黄定型后，即可倒入适量的水，大火烧开。

?5、待烧开后，将准备好的剁椒倒入锅内。

?6、然后将切好的姜丝也倒入锅内。

?7、再加入适量的老抽后，转小火慢慢炖。

?8、待汤汁快要剩的不是很多的时候，将黄鱼翻个面再炖煮一会。

?9、最后加适量的蚝油、醋、米酒、鸡精、盐调味后，盛出装盘，撒上些葱花点缀即可。

冰冻的黄花鱼怎样做才好吃

主料：

黄花鱼1条

瘦肉50g

辅料：

老抽10ml

料酒30ml

糖10g

盐8g

油30ml

炸蒜用油50ml

葱2段

姜3片

大蒜15瓣

水量280ml

做法：

1.收拾干净的鱼打花刀后放入小盆中，倒入盐和料酒腌制10分钟

2.准备好葱段和姜片

3.将瘦肉切片

4.大蒜放入凉油中，开小火加热

5.煸至大蒜颜色金黄即可

6.将煸好的蒜

（含油）和其他所有调味料及香料一起倒入锅中，加水搅匀

7.倒入腌制好的鱼和腌料

8.盖好盖子，启动【收汁·红烧鱼】功能，程序自动开始烹制

9.待程序结束后，蜂鸣器报警，打开锅盖将鱼小心盛入碟子中，然后将余下的汤汁等淋到鱼身上即可

OK，关于冰冻黄鱼怎么弄好吃和冷冻大黄鱼怎么做好吃的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。