湘菜山药炒玉米片的做法
【h2】
1. 食材准备
2. 炒制过程
3. 成品展示
【h2】2. 食材介绍
湘菜以其独特的口味和风味而闻名,而山药炒玉米片则是湘菜中一道常见的菜品。山药具有益气养血、强身健体的功效,玉米则富含膳食纤维和多种维生素和矿物质,对身体健康非常有益。
【h2】3. 炒制过程
将山药去皮,切成均匀的薄片,玉米去皮,切成均匀的薄片。将山药和玉米放入开水中焯水,去除表面的淀粉和杂质,捞出沥干水分备用。
热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,加入山药和玉米翻炒均匀。加入适量的盐和胡椒粉调味,继续翻炒几分钟,直到山药和玉米熟透即可。
【h2】4. 成品展示
将炒好的山药玉米片装盘,即可食用。这道菜品口感鲜美,营养丰富,是一道美味健康的家常菜品。
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1. 食材准备
2. 炒制过程
3. 成品展示
【h2】2. 食材介绍
湘菜以其独特的口味和风味而闻名,而山药炒玉米片则是湘菜中一道常见的菜品。山药具有益气养血、强身健体的功效,玉米则富含膳食纤维和多种维生素和矿物质,对身体健康非常有益。
【h2】3. 炒制过程
将山药去皮,切成均匀的薄片,玉米去皮,切成均匀的薄片。将山药和玉米放入开水中焯水,去除表面的淀粉和杂质,捞出沥干水分备用。
热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,加入山药和玉米翻炒均匀。加入适量的盐和胡椒粉调味,继续翻炒几分钟,直到山药和玉米熟透即可。
【h2】4. 成品展示
将炒好的山药玉米片装盘,即可食用。这道菜品口感鲜美,营养丰富,是一道美味健康的家常菜品。