没吃完的榴莲肉怎么弄好吃 没熟的榴莲果肉怎么吃

作者:小编原创 -
没吃完的榴莲肉怎么弄好吃 没熟的榴莲果肉怎么吃

本篇文章给大家谈谈没吃完的榴莲肉怎么弄好吃,以及没熟的榴莲果肉怎么吃对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。

本文目录

  1. 请问榴莲不熟该什么吃比较好吃
  2. 冰冻榴莲肉的正确吃法
  3. 不好吃的榴莲肉怎么办
  4. 没熟的榴莲果肉怎么吃

请问榴莲不熟该什么吃比较好吃

未开口的榴莲,不成熟的有一股青草味,成熟的散发出榴莲固有的香气。

当购买未成熟的榴莲,回家用报纸包住,点燃报纸,待燃完后再另用报纸包好,放在温暧处,一两天后能闻到香味证明已经成熟,想吃时提起来在地上轻摔,摔出裂口,从袭口处撬开即可食用。也可以榴莲炖鸡,汤是最好不过了。此汤补而不燥,而且性质温和,还具有多种食疗功效,包括补血益气、滋润养阴,适合不同体质的人饮用,秋冬吃最合适。不过喜欢吃榴莲的人则难免会有点失望,因为这个汤几乎没有榴莲味,别嫌它臭可越吃越香也.用料:榴莲1个、母鸡半只、姜片、枸杞子数粒、精盐制法:

1、将榴莲里面白色较软的瓤用小刀割下剩下榴莲核,再把榴莲核煮熟,掰掉外面的厚皮,留下一点核肉褒汤;

2、母鸡切块,开水里焯一下;

3、将鸡、榴莲瓤、榴莲核全部加入锅里,放水没过原料,用最小火煲3-4小时,煲好后加适量盐即可。

冰冻榴莲肉的正确吃法

冻了的榴莲可以拿出在室温中放置10分钟左右,使寒凉之气散一下,同时使榴莲肉稍微解冻一下,然后直接用刀将榴莲肉切开食用,有吃奶油冰淇淋的味道。或者是将榴莲稍微解冻之后打成榴莲泥,加在甜品上食用,或者直接和牛奶、酸奶等食物一起打成奶昔饮用。

榴莲冷冻之后变化:

1、营养成分降低,榴莲的主要成分,水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质等基本不发生改变,但是一些抗氧化性很强的维生素,如维生素C,会在储存的过程中一点一点降低。

2、香味变化,榴莲在储藏过程中是以榴莲肉的状态保存的,因此芳香味成分会一点一点挥发,导致香味降低。

3、口感变化,榴莲冷冻之后内部的冰晶将榴莲的组织破坏,使得榴莲变软,会变成类似冰淇淋的感觉。

吃冻榴莲要注意事项:

1、冻榴莲的寒凉之气重,不建议直接食用,也咬不动,含着口腔很难受,因此一般食用之前要先晾一下,以免太冰吃不下去。

2、冻榴莲之前最好是将榴莲的核拿出来,以免冻住的榴莲不好和榴莲核分开,不好使用。

3、冻榴莲吃多少,拿多少,不能一次性将冻好的榴莲拿出来解冻,然后吃不完的再放回冰箱,这种情况更容易滋生细菌,导致冻榴莲变质。

不好吃的榴莲肉怎么办

1

榴莲不好吃怎么办

1.榴莲不好吃,可能是因为没有成熟,可以用保鲜膜包裹住,然后放在常温中保存2~3天,这样可以自然成熟、变甜。

2.也可以将榴莲加热,用保鲜膜包住果肉,用微波炉中高火转2分钟左右,或者将榴莲隔水蒸熟。这样可以令榴莲中的淀粉软化,吃起来口感甜一些。

3.如果榴莲实在是吃起来不好吃,建议可以将它与其他有甜味的食物一起食用,或者可以将它用来煲汤食用。

没熟的榴莲果肉怎么吃

可以把未成熟的榴莲肉用保鲜膜包起来,催熟一下。如果已经打开果壳,就不要把果肉拿出来,用保鲜膜裹住榴莲,要多裹几层,保证榴莲处于密封状态,只要将密封好的榴莲常温放置2-3天就能熟了。

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的没吃完的榴莲肉怎么弄好吃和没熟的榴莲果肉怎么吃问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

相关推荐: