蕃茄咸菜汤怎么弄好吃(咸菜怎么煲汤喝)
.jpg)
很多朋友对于蕃茄咸菜汤怎么弄好吃和咸菜怎么煲汤喝不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
咸菜肉丝汤做法
原料：冬瓜、咸菜、肉丝、料酒、盐、味精。
做法步骤：
第1步、食材：冬瓜
（已去皮去籽清洗切片）、咸菜
（已清洗切碎）、肉丝。
第2步、起锅倒油烧热，下入肉丝，加适量的料酒。
第3步、翻炒翻炒。
第4步、接着，合入冬瓜和咸菜，加适量的清水。
第5步、翻动一下煮开，煮至冬瓜熟软。
第6步、然后，加适量的盐。
第7步、加适量的味精。
第8步、调味翻匀即成。
红腌菜疙瘩汤的做法
红腌菜疙瘩汤做法如下
西红柿适量，鸡蛋适量，面粉适量。
辅料
花生油适量
配料
小葱适量，蒜适量，生抽适量，盐适量，香油适量。
1.准备原材料。
2.把西红柿洗净切成块，大蒜、小葱切碎备用。
3.炒锅里倒进去两勺花生油，油热后下蒜米爆香。
4.把西红柿倒进去翻炒出汤汁，炒到西红柿没有块状后，加入三碗水。
5.面粉放在一个大容器里，慢慢的一点点加水，边加水便用筷子快速搅拌，成小絮状。
6.锅里水沸腾后，火关小一点，保持沸腾就可以，把搅拌好的面絮倒进去，加进去一勺盐，倒入两勺生抽。
7.鸡蛋尖头磕开一个小口，让锅在沸腾状态下，慢慢把蛋液流进去，
（和倒面絮一样也是一边倒蛋液一边慢慢搅拌，鸡蛋才会在锅里成絮状凝固。不搅拌的话会成一大块。）。
8.稍微煮两分钟后，把小葱碎倒进去
（香菜叶也可以的，也很提鲜），最后淋入两滴香油就可以关火了。
咸菜怎么煲汤喝
咸菜，相信大家都是比较了解的，而且在很多人的生活当中都是离不开咸菜的。不过也有一部分的人认为咸菜并没有什么营养，所以平时并不喜欢食用，其实咸菜的营养价值也是非常的高的，经常食用一些对身体也有一定的好处的，经常食用一些咸菜还能很好的促进消化，尤其是要减肥的朋友，是最适合食用咸菜了。所以一定不要认为咸菜没有营养价值了，但是咸菜也不能多吃，可以偶尔吃，解解馋和开开胃口。咸菜可以炒着吃的，也可以用来煲汤喝。我给大家分享两道咸菜煲汤的做法，喜欢的朋友，可以尝试做。
鱼咸菜汤：超级简单的一道菜
食材：小鲫鱼4条、咸菜少许、姜丝少许、料酒半汤匙、盐3克、白糖1.5克、葱花少许
做法：
1、鲫鱼洗净去鳃沥干水分，两面均匀抹上白糖和盐，加料酒铺上姜丝和洗净的咸菜，再放些净水
（如想喝鱼汤，水可没过鱼身适当多些），冷水入锅蒸20分钟。
2、鲜美鱼汤出锅了，可以开始享用啦。
小贴士：鲫鱼营养价值很高，有多吃鱼聪明一说，不过吃鱼时小心鱼刺哈，再唠叨一句，用咸菜煲的汤汁配合鲫鱼，非常鲜美好喝！
土豆咸菜汤
食材：土豆1个、咸菜适量、盐少许
做法：
1、把咸菜切末。
2、将土豆切丝。
3、锅内倒油炒咸菜。
4、加水和切好的土豆丝，等土豆丝熟了放少许盐，
（咸菜本来就咸的，所以呢，就不用放那么多盐），马上就可以出锅了。
5、我尝了下味道，咸菜比较咸，盐也没有放。
以上是我用咸菜煲汤的方法，你学会了吗？如果你还知道更多的咸菜煲汤方法，不妨留言补充吧！
黄瓜咸菜汤汁熬制方法
1.小米椒，香菜，榨菜，黄瓜片。
2.西红柿一个切小块。
3.锅内适量油烧热，西红柿块放入。
4.借助锅铲把西红柿炒成泥。
5.适量清水煮开。
6.榨菜和黄瓜片放入。
7.鸡蛋3个打散。
8.鸡蛋液打入，蛋花浮起关火。
9.小米椒，香菜放入，适量盐，生抽调味即可。
10.搅匀盛碗。
文章分享结束，蕃茄咸菜汤怎么弄好吃和咸菜怎么煲汤喝的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
.jpg)
.jpg)