花馍兔子怎么弄好吃呢,兔子花馍的做法
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本篇文章给大家谈谈花馍兔子怎么弄好吃呢,以及兔子花馍的做法对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
花样馒头小公鸡的做法
主料面粉400g调料南瓜适量冰淇淋适量酵母
(干)适量泡打粉适量花样小馒头的做法
1.把酵母和泡打粉放入面粉拌匀
2.加适量的水和成面团不要太软了等面发好
3.南瓜上锅蒸熟
4.去皮和成泥状
5.先做蝴蝶取一小块发好的面揉成长条用面杖擀平把南瓜泥放在上面薄薄的一层
6.卷成花用筷子捏两边,
7.蝴蝶造型就弄好了,放在蒸锅里
8.取一小面团揉成长条卷成兔子形状,放一粒红豆做眼睛,下面剪个小嘴巴,放在蒸锅里
9.小刺猬,把面团揉成圆型,捏出刺猬尖尖的小脑袋,一边放一粒红豆做眼睛
10.用剪子给它把小刺剪出来,放到蒸锅
11.小猪猪,揉个圆圆的面团,另取一小块面团给它贴个鼻子
12.沾上两个耳朵,还有小尾巴,按两粒红豆做眼睛,鼻孔是用冬瓜皮剪的小圆点,放到蒸锅
13.小乌龟,先用面团揉出四只脚,然后把大面团放在上面。
14.冬瓜皮切成不规则的形状
15.用面团沾上小乌龟的脑袋做出尾巴粘上用红豆做出眼睛,把不规则的冬瓜皮贴到小乌龟的背上,贝壳就形成了放到锅里
16.小鱼儿,揉一块长型的面团把后面切开做成鱼尾巴鱼头做成三角形状红豆做眼睛,鱼鳞用笔帽做成放到蒸锅里
17.一切就绪,开火蒸,25-30分钟关火
兔子花馍馍的几种简单做法
食材明细
普通面粉、清水、酵母、白砂糖、红曲粉、巧克力酱。
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1、将准备好的普通面粉、清水、酵母、白砂糖分别称好重量放入厨师机桶中。
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2、将厨师机桶安装在厨师机上,安装好和面钩,将抬起的机头放下,听到“咔哒”一声表示机器已锁紧,接通电源。
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3、启动厨师机,先选择1档低速将食材搅均匀。
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4、再选择3档高速继续搅拌面团。
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5、3档揉5分钟左右后面团已被搅拌至特别柔软和光滑。
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6、从厨师机桶中取出揉好的面团用手滚圆。
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7、将揉好的面粉分成二份,一份约450g的白面团,另一份约260g的面团中加入少许红曲粉揉成红色面团。
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8、将两种颜色的面团分别平均分成15个小面团滚圆。
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9、取一份白色小面团,用擀面杖擀成舌状。
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10、再取一份红色小面团,同样用擀面杖擀成舌状,红色面团的尺寸建议擀得比白色面团小一圈。
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11、将擀好的红色面皮叠加在白色面皮上,用擀面杖轻轻擀几下,让两种颜色的面皮粘合得更好。
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12、用刀从中间对半切开,顶端留四分之一处不要切断。
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13、将面皮从下向上卷起。
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14、快卷到头时预留下耳朵的部分,再向后对折。
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15、背后用手捏紧。
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16、耳朵中间用牙签压一下,稍做整形。
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17、做好后放在垫了油纸的蒸锅篦子上进行发酵。
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18、大约发酵至二倍大小时冷水上锅蒸15分钟左右关火,关火后焖3分钟左右出锅。
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19、出锅后用融化的巧克力画上表情。
兔子花馍的做法
食材明细
普通面粉、清水、酵母、白砂糖、红曲粉、巧克力酱。
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1、将准备好的普通面粉、清水、酵母、白砂糖分别称好重量放入厨师机桶中。
?
2、将厨师机桶安装在厨师机上,安装好和面钩,将抬起的机头放下,听到“咔哒”一声表示机器已锁紧,接通电源。
?
3、启动厨师机,先选择1档低速将食材搅均匀。
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4、再选择3档高速继续搅拌面团。
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5、3档揉5分钟左右后面团已被搅拌至特别柔软和光滑。
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6、从厨师机桶中取出揉好的面团用手滚圆。
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7、将揉好的面粉分成二份,一份约450g的白面团,另一份约260g的面团中加入少许红曲粉揉成红色面团。
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8、将两种颜色的面团分别平均分成15个小面团滚圆。
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9、取一份白色小面团,用擀面杖擀成舌状。
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10、再取一份红色小面团,同样用擀面杖擀成舌状,红色面团的尺寸建议擀得比白色面团小一圈。
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11、将擀好的红色面皮叠加在白色面皮上,用擀面杖轻轻擀几下,让两种颜色的面皮粘合得更好。
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12、用刀从中间对半切开,顶端留四分之一处不要切断。
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13、将面皮从下向上卷起。
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14、快卷到头时预留下耳朵的部分,再向后对折。
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15、背后用手捏紧。
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16、耳朵中间用牙签压一下,稍做整形。
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17、做好后放在垫了油纸的蒸锅篦子上进行发酵。
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18、大约发酵至二倍大小时冷水上锅蒸15分钟左右关火,关火后焖3分钟左右出锅。
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19、出锅后用融化的巧克力画上表情。
兔子枣花馍做法
1.将面团揉好,搓成细长的梭形;
2.梭形对折,两个尖角处为兔兔耳朵;
3.在对折后的上三分之一处弯折,用筷子夹出兔兔造型;
4.兔兔基本成型;
5.用刀切出嘴巴和尾巴,在耳朵上留印;
6.用红枣装饰一下,就很美观了。
花馍兔子怎么弄好吃呢的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于兔子花馍的做法、花馍兔子怎么弄好吃呢的信息别忘了在本站进行查找哦。