煮粉料怎么弄好吃 万能炒粉料配方
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本文目录
胡辣汤粉料包的做法
1、用平底锅稍微把馍烘干,然后掰成小块。
2、牛肉切片同酱油、油、盐调味。
3、木耳用温水泡开之后切丝。
4、薯粉条用温水泡软。
5、胡辣汤全味粉先用冷水烧开成糊状,然后再用小锅烧开水,把牛肉和开稀的胡辣汤全味粉加入。
6、待水开之后,再加入木耳丝和薯粉条,煮熟。
7、把煮好的汤再加入装馍馍的碗中即可
什么炒粉料香一点,好吃点
材料:草虾3尾,油豆腐2个,鱼丸20克,豆芽菜20克,水煮蛋1/4个,米粉100克,红葱头酥少许,九层塔叶2片,辣椒片3片调味料:
1.虾米30克,栗子3个,红葱头6个,大蒜4个,姜1小块,干香茅1/2大勺,红辣椒4根,咖喱粉2大勺,虾酱2小勺2.鸡汤2杯,椰奶1/2杯,盐、胡椒粉少许【制作过程】
1、将调味料1用果汁机打成泥状(可加入少许色拉油)。油豆腐切片备用。
2、将锅烧热,加入少许油,将调味料1炒香,再将调味料2加入,转中火,要一直搅拌汤料,避免烧焦。煮沸后放入草虾、油豆腐片、鱼丸煮熟,再加入米粉同煮,熟后盛入碗中。
3、将豆芽菜烫至熟,放入碗中,将1/4个水煮蛋放入,最后撒上红葱头酥、九层塔及辣椒片即完成。要香的话放酱油。
万能炒粉料配方
调味料:150克,蚝油70克,生抽170克,美极鲜40克,老抽50克,白糖60克,鸡粉25克,盐15克。
配料:蒜子拍碎20克,韭菜30克,干葱头50克,葱50克,香菜20克。一起倒入油锅里,炸制金黄色捞出。
制作方法:把调味料都按照配方的比例称好放入锅里,接着放入炸好的配料,小火慢慢煮开,煮开后关火,自然放凉即可。(最好让蒜子等配料浸泡一两天再捞出来,这样味道会更香哦)
汤粉香料包配方
花椒35克、丁香2克、挂皮18克、八角25克、草果12克、香叶2克、肉扣8克、胡椒12克、三奈3克、白芷10克、陈皮3克、良姜8克、熟芝麻10克、小茴香25克。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的煮粉料怎么弄好吃和万能炒粉料配方问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!