一桌家常粤菜做法高清
作者:星座大师
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第1个段落:家常粤菜做法高清
粤菜是中国传统八大菜系之一,以鲜、嫩、滑、爽、香、软、甜为特点。家常粤菜的做法高清,让你在家中也能够品尝到正宗的粤菜味道。
第2个段落:适合人群
适合人群广泛,无论是老年人、中年人还是年轻人,都可以食用。不过,对于孕妇、哺乳期妇女和患有消化系统疾病的人,建议少吃或避免食用。
第3个段落:制作流程
以下是一份家常粤菜做法的高清流程:
材料:
- 猪肉(五花肉) 200 克
- 虾仁 100 克
- 蒜头 3 瓣
- 生抽 1 汤匙
- 料酒 1 汤匙
- 白糖 1 汤匙
- 鸡精 1/2 茶匙
- 盐 1/4 茶匙
- 淀粉 适量
- 清水 适量
步骤:
1. 将猪肉洗净,切成厚度约为 0.5 厘米的片,虾仁洗净备用。
2. 在碗中放入猪肉片、蒜末、生抽、料酒、白糖、鸡精、盐、淀粉,搅拌均匀腌制 15 分钟。
3. 锅中放入适量的清水,加入腌制好的猪肉片,煮至变色捞出备用。
4. 锅中放入适量的油,加入虾仁煸炒至熟。
5. 将煮好的猪肉片放入锅中,加入适量的清水,煮至汤汁浓稠即可。
第4个段落:禁忌
粤菜虽然适合人群广泛,但是也有一些禁忌,例如:
- 孕妇和哺乳期妇女避免食用。
- 患有消化系统疾病的人建议少吃或避免食用。
- 避免食用过多的油腻和辛辣刺激性食物,如辣椒、葱、姜、蒜等。
以上就是一份家常粤菜做法高清的详细制作过程和适合人群、禁忌等信息。希望能够有所帮助,让你在家中也能够品尝到正宗的粤菜味道。