天天美食家常菜清淡——【柠檬鸡】详细制作流程 适合人群：适合所有人食用，尤其适合素食者和减肥者。 禁忌：柠檬皮中含有一种名为柚皮苷的化合物，可能会影响某些药物的吸收和影响心脏健康。因此，如果打算食用柠檬鸡，请务必去掉柠檬皮。 材料： - 鸡腿肉 2 只 - 柠檬 2 个 - 生姜 1 块 - 大葱 1 根 - 料酒 适量 - 盐 适量 - 糖 适量 - 鸡精 适量 - 食用油 适量 制作步骤：

1.将鸡腿肉洗净，切成小块，加入料酒、盐和鸡精腌制 20 分钟。
2. 柠檬去皮，切成小块。生姜和大葱切成末备用。
3. 锅中倒入适量的食用油，加热至油热，放入腌制好的鸡肉块煸炒至变色。
4. 加入姜末、葱末和适量的盐、糖和鸡精，继续煸炒 1 分钟。
5. 倒入切好的柠檬块，煸炒 1 分钟，即可装盘。 【h2】制作流程：

1.将鸡腿肉洗净，切成小块，加入料酒、盐和鸡精腌制 20 分钟。
2. 柠檬去皮，切成小块。生姜和大葱切成末备用。
3. 锅中倒入适量的食用油，加热至油热，放入腌制好的鸡肉块煸炒至变色。
4. 加入姜末、葱末和适量的盐、糖和鸡精，继续煸炒 1 分钟。
5. 倒入切好的柠檬块，煸炒 1 分钟，即可装盘。 【h2】适合人群：

1.适合所有人食用，尤其适合素食者和减肥者。
2. 鸡肉富含蛋白质，能够提供身体所需的氨基酸，有利于增强体力和提高免疫力。
3. 柠檬含有丰富的维生素 C，能够提高身体的抵抗力，促进新陈代谢。 【h2】禁忌：

1.如果打算食用柠檬鸡，请务必去掉柠檬皮。
2. 柠檬皮中含有一种名为柚皮苷的化合物，可能会影响某些药物的吸收和影响心脏健康。
3. 鸡肉中含有脂肪，如果摄入过多，可能会增加胆固醇水平，不利于心脏健康。