本篇文章给大家谈谈洋白菜馅儿怎么弄好吃视频，以及包饺子用白菜好还是包菜更好对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 怎样调出好吃的饺子馅
2. 包饺子用白菜好还是包菜更好
3. 包菜又称圆白菜，除了素炒，还能怎么做才好吃
4. 包心菜怎样吃更健康

怎样调出好吃的饺子馅

舒服不过躺着，好吃不过饺子，好玩不过……包饺子！作为喜欢包饺子的人，当然会做各种饺子馅，不知道朋友你想学什么饺子馅，下面分享一个猪肉馅的做法，希望能帮到你。

用料：猪肉馅

（三分肥，七分瘦）6两，圆白菜1斤，胡萝卜3两，大葱2根，姜1块，生抽、蚝油各1勺，花椒粒50粒，盐、鸡精、胡椒粉少许，香油1勺，色拉油1勺半，虾皮1小把。

做法

花椒粒用100毫升开水泡30分钟，剁碎的猪肉馅放入姜粒，花椒水分三次打入肉馅里，顺十针方向搅拌制肉馅充分吸入水份成粘稠，再加入鸡精、生抽、胡椒粉、蚝油、拌匀，最后加香油拌匀备用。

洗净的圆白菜，锅中水沸焯水1分钟捞出切碎用纱布挤出水份。

大葱切碎，胡萝卜擦短丝切几刀成粒，挤掉水份的圆白菜，虾皮，加盐、色拉油拌匀放制5分钟

（拌油是封住蔬菜水份）。

菜和肉馅用手抓揉均勻

（多抓揉几下让肉菜均匀结合成粘稠）。

小贴士肉馅最好自己手工剁碎，蔬菜可根据自己喜好加入。加花椒水在肉陷里增香不会有麻味。

包饺子用白菜好还是包菜更好

你好！我是爱美食的逸王致李！很开心回答你的问题！个人觉得包饺子用大白菜好，包饺子里易熟、口感更细腻香甜一些。而包菜作为炒菜或者泡菜味道更佳！每年过年，我家喜欢包一些白菜饺子，寓意百财！中国老百姓传统美食文化都喜欢有一个好寓，美味又开心！

在写到这的时候，我一开心直接去菜园子里了，给你传几张，感受一下春天白菜的气息！

我的回答希望你满意！祝家生百财！

包菜又称圆白菜，除了素炒，还能怎么做才好吃

包菜又称圆白菜、大头菜、洋白菜、甘蓝、卷心菜，除了素炒，吃法还有很多，它清脆爽口，一年四季都有，而且物美价廉，可以烹饪很多种吃法，如：圆白菜炒肉丝、辣炒圆白菜、圆白菜豆腐汤、圆白菜馅水饺、圆白菜馅大包子等等。

一款圆白菜家常小炒与大家分享，圆白菜炒粉条特别美味、下饭。

准备好食材：圆白菜、粉条，两个鸡蛋、生抽、蚝油、白糖，蒜沫、姜沫、葱花、辣椒。

把圆白菜去根、洗净、切小块备用，一小把粉条洗净，泡好备用。

锅烧热放油，把打散的鸡蛋液放入锅内，将鸡蛋炒成块状，备用。

再起锅烧油，把葱、姜、蒜放入锅内爆香。

将切好的圆白菜，放入锅内煸炒至变软。

放入泡好的粉条，加入适量的生抽、蚝油、白糖、辣椒，

（根据个人的口味，不放辣椒也可。）大火快速翻炒。

这时放入炒好的鸡蛋块，再淋上几滴香油，继续翻炒几下就可以出锅了。

圆白菜炒粉条就烹制完成了，制作简单、鲜香味美，朋友如果喜欢，也可以来试试哦！

感谢大家阅读！欢迎朋友点评、关注！

（声明：图片来自网络）

包心菜怎样吃更健康

最好的吃法是：生吃更健康！原因：

1.题目是包心菜怎么吃更健康，在不考虑个人肠胃接受度的情况下那就是原汁原味原生态的状态吃是最健康的。

2.包心菜只需要确保清洗干净就可以生吃了。

3.很多蔬菜沙拉都用包心菜作为主角，更加体现了包心菜是能生吃的。

其次的吃法是：生炒包心菜！原因：

1.考虑到个人肠胃接受度，如果不能接受生吃，那么最佳的做法是生炒，尽量在一瞬间把包心菜炒熟，可以减少包心菜的营养流失，尽可能保留其更多营养价值。

2.搭配各种肉类，营养价值更高。

最差的吃法是：沸水煮熟原因：

1.大多数蔬菜在经过沸水里煮熟的过程中，会流失大部分营养在水里面，导致营养价值减少。

所以生吃是最健康的！以上就是我的观点，欢迎留言讨论。

好了，关于洋白菜馅儿怎么弄好吃视频和包饺子用白菜好还是包菜更好的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！