大家好，今天给各位分享泡好的包菜干怎么弄好吃的一些知识，其中也会对包心菜怎么晒干最好吃进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 包心菜怎么晒干最好吃
2. 晒包菜干要焯水吗
3. 烤好的干虾怎么做好吃
4. 包心菜干如何晒制需要注意哪些问题

包心菜怎么晒干最好吃

自然晒干更好吃。步骤如下：

首先晒包菜干主要就是要靠太阳来晒干包菜的水分，而且还能够保有包菜自然的味道，这样比用机器烘干差别和口感都差了好多。具体的自制方法还是比较容易的。我们先把包菜洗净沥干水份，然后进行切丝。

第二步：

接着我们取一个大碗，放进切好的包菜丝和少许盐，然后拌一下后静置30分钟，再揉搓出水并挤干。

第三步：

接着我们取一个干净的竹筛，间隔开来排放上挤干的包菜丝然后晒大概一周的样子，曝晒过程中需要隔一段时间就要翻动一下，这样才会晒得均匀。然后我们将它放进塑料袋中绑紧保存即可。这样色泽金黄的包菜干味道非常美味，和新鲜包菜一样鲜甜好吃，还可做出多样菜肴。

晒包菜干要焯水吗

要焯水

具体做法如下：

先将包菜清洗干净后，切成您需要的丝或是块状，然后放入开水中进行焯水一分钟左右后捞出来，放入太阳下晒多日晒干即可存储。

您需要注意的是，焯水时，水中放入少许盐，水煮开后在放入焯水，这样制作而成的包菜干，不易变质发霉变色。

烤好的干虾怎么做好吃

虾烤干是把虾中的水份蒸发了，仍保留了虾的鲜美。在食用这些烤干的虾仁时，先用凉水冲洗干净，再用温水泡发，在做菜时，将泡发们虾仁放入菜中或汤中，再倒入一些泡虾仁水，使菜或汤更加鲜美。

如金钩爬墙，把大白菜蒸好后，把经过泡发加工们干虾仁洒在白菜上，既好看又美味。

包心菜干如何晒制需要注意哪些问题

晒包菜干主要靠太阳来晒干包菜的水分，而且能够保持包菜原有的味道。

1、包菜洗净沥干水分，切死

2、取一大碗，放进切好的包菜丝和少许盐，拌一下放置30分钟，再揉搓出水并挤干。

3、取一个干净的筛子，将挤干的包菜丝均匀的铺好，晒3-5天，放进塑料袋中绑紧保持。

注意:晒的过程中药注意翻动这样晒的会均匀

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。