湘菜平菇肉汤做法大全

2023-07-03 20:17:45 作者：星座解析 -

湘菜平菇肉汤做法大全

1. 材料:平菇、瘦肉、生姜、葱、料酒、清水。
2. 先将平菇洗净,然后切成小块备用。瘦肉洗净,切成小块备用。生姜去皮,切成姜片。葱切成葱花备用。
3. 锅中加入适量清水,放入姜片和葱段,加入料酒,放入瘦肉块,焯水至变色。
4. 把焯水后的瘦肉块捞出备用。把平菇块放入锅中,加入适量清水,煮至软烂。
5. 加入葱花,煮至出香味后,加入适量的盐调味即可。
6. 最后装入碗中,撒上一些葱花,即可享用。
以上就是湘菜平菇肉汤的做法大全,希望你能够喜欢。