粤菜师傅牛尾巴做法
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粤菜师傅牛尾巴做法如下：
1. 选用优质的牛肉，去掉筋膜和脂肪，将牛肉切成薄片备用。
2. 准备一些调料，包括料酒、生姜、葱、蒜、酱油、糖、盐等。
3. 热锅凉油，将切好的牛肉放入锅中煸炒，加入调料继续翻炒。
4. 加入适量的水，放入姜片、葱段、蒜瓣，大火烧开后转小火煮约20分钟，让牛肉更加入味。
5. 将牛尾巴放入汤中，再煮10分钟，让牛尾巴也入味。
6. 最后加入适量的盐调味即可。
这道菜品是一道美味的粤菜，牛肉鲜嫩，汤汁浓郁，配合牛尾巴的口感，让人回味无穷。如果您喜欢粤菜，不妨尝试一下这道美味的牛尾巴做法。
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