大家好，关于酱炒明虾怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于酱炒小白虾怎么做的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 蛋黄酱炒虾做法
2. 酱炒王婆大虾家庭版做法
3. 酱炒小白虾怎么做
4. 干烧明虾酱怎样用

蛋黄酱炒虾做法

用料：

鲜虾200克，蛋黄酱适量

做法：

1.鲜虾清洗干净。

2.剪去下的须子和脚。

3.将处理好的虾，再清洗一遍。

4.剥去虾壳，尾巴处的虾壳留着。弄掉虾线，从背部剪开，虾尾处保留。

5.用木槌将虾肉拍扁。

6.将虾肉排在垫了锡纸的烤箱中。

7.挤上蛋黄酱。190度，10分钟左右即可。

酱炒王婆大虾家庭版做法

用料

虾2斤芋头粉2包姜3片料酒1勺大葱2段豆瓣酱1勺

步骤1

准备食材

步骤2

锅里放油，升温后放入豆瓣酱、葱、姜片

步骤3

炒出香味，放入大虾

步骤4

炒至虾变红后，加料酒，少许盐，加入适量水

步骤5

放入芋头粉，上下翻炒

步骤6

装盘

酱炒小白虾怎么做

做法步骤

1·把油烧至七成热，放入干红椒，花椒，煎出香味，然后放入葱段

2·然后放入小白虾翻炒至变红，然后放入黄豆酱翻炒

3·出锅后放入香菜段，即可享用

干烧明虾酱怎样用

干烧明虾酱是一种香辣味浓郁的调味品，它主要以明虾为原材料，加入姜、蒜、豆瓣酱等多种食材精制而成。以下是几种常见的使用方法：

1.干烧明虾酱炒菜：干烧明虾酱可以用来调味各种菜肴，最常见的做法是在炒菜时加入适量干烧明虾酱，让菜肴增添香辣味。

2.干烧明虾酱拌面/拌饭：将适量干烧明虾酱加入到面或饭中，搅拌均匀后食用，可以为平淡的米面增添丰富的口感和味道。

3.干烧明虾酱蘸料：将适量干烧明虾酱倒入碗中，配以适量生抽、香油、芝麻等食材混合搅拌成为一款美味的蘸料，可用于蔬菜沙拉等食品的佐料。

4.干烧明虾酱火锅底料：适量干烧明虾酱可以作为火锅底料，搭配各种鲜嫩食材食用，味道非常美味。

在使用干烧明虾酱时，需要注意的是，由于它的辣度较高，所以用量要适量。另外，在保存干烧明虾酱时，应放置在阴凉干燥处，并且每次使用完后要盖紧盖子密封保存。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。