粤菜汤泡饭做法
作者:星座大师
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粤菜汤泡饭的做法详细介绍
【适合人群】
这道菜适合所有人群食用,尤其是老年人、儿童、孕妇等需要营养的人群。
【制作流程】
1. 将大米淘洗干净,用清水浸泡30分钟。
2. 将猪肉切成小块,加入料酒、生姜、葱段腌制20分钟。
3. 锅中倒油,放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的猪肉煸炒。
4. 加入适量的清水,烧开后转小火煮10分钟,让猪肉煮烂入味。
5. 加入大米,继续煮5分钟,直到米粒煮熟。
6. 倒入汤泡饭料,搅拌均匀,继续煮5分钟。
7. 即可享用美味的汤泡饭了。
【禁忌】
1. 孕妇和哺乳期妇女不适合食用这道菜。
2. 心脏病、高血压患者不适合食用过多。
3. 胃肠功能不佳的人不适合食用过多。
【小贴士】
1. 汤泡饭料可以在超市或者调料店购买。
2. 煮的过程中要注意火候,不要煮过头,否则会影响口感。
3. 汤泡饭料可以根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉等调味料。