川菜腊肠菜饭的做法
作者：星座大神
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川菜腊肠菜饭的做法如下:
1. 腊肠和蔬菜切成小块,备用。
2. 锅中加入清水,放入腊肠和蔬菜,煮熟捞出备用。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
4. 加入腊肠和蔬菜,煸炒均匀。
5. 加入适量的盐、糖、鸡精调味,翻炒均匀。
6. 倒入米饭,翻炒均匀。
7. 盖上锅盖,焖煮10分钟左右,直到米饭熟透,汤汁浓稠即可。
川菜腊肠菜饭是一道美味可口的家常菜,营养丰富,味道鲜美。腊肠的腊香味和蔬菜的清新味道相结合,让人垂涎欲滴。在日常生活中,我们可以尝试着自己做一道川菜腊肠菜饭,享受美食的同时,也能享受到健康的生活。
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