(一)美食图片简单素描 1.1 食材介绍 这道菜需要的食材有： - 猪肉：150克 - 鸡蛋：2个 - 姜：适量 - 葱：适量 - 料酒：适量 - 盐：适量 - 生抽：适量 - 老抽：适量 - 白糖：适量 - 食用油：适量 1.2 制作过程 步骤1：将猪肉切成小块，加入料酒、盐、生抽、老抽、白糖腌制20分钟。 步骤2：将鸡蛋打散，加入少许盐，倒入平底锅中煎熟。 步骤3：将姜和葱切成末，加入锅中煸炒出香味。 步骤4：将腌制好的猪肉块放入锅中煸炒至变色。 步骤5：将炒好的猪肉和鸡蛋一起放入锅中，加入适量食用油，翻炒均匀。 1.3 适合人群 这道菜适合所有人食用，尤其适合素食者和减肥人群。猪肉富含蛋白质，能够提供身体所需的氨基酸，对于增强体力、提高免疫力有一定的帮助。鸡蛋则富含优质蛋白质、维生素和矿物质，有助于提高身体免疫力。 1.4 禁忌 需要注意的是，猪肉中含有脂肪，过量食用会增加脂肪摄入，所以减肥人群、心血管疾病患者、胆囊疾病患者等人群应该适量食用。另外，鸡蛋虽然是营养丰富的食物，但是也需要适量食用，以免胆固醇过高。

(二)详细菜谱 2.1 食材准备 猪肉：150克 鸡蛋：2个 姜：适量 葱：适量 料酒：适量 盐：适量 生抽：适量 老抽：适量 白糖：适量 食用油：适量 2.2 制作过程 步骤1：将猪肉切成小块，加入料酒、盐、生抽、老抽、白糖腌制20分钟。 步骤2：将鸡蛋打散，加入少许盐，倒入平底锅中煎熟。 步骤3：将姜和葱切成末，加入锅中煸炒出香味。 步骤4：将腌制好的猪肉块放入锅中煸炒至变色。 步骤5：将炒好的猪肉和鸡蛋一起放入锅中，加入适量食用油，翻炒均匀。 步骤6：加入白糖，翻炒均匀，直到糖完全融化。 步骤7：最后，加入适量的盐和生抽，翻炒均匀即可。 2.3 适合人群 这道菜适合所有人食用，尤其适合素食者和减肥人群。猪肉富含蛋白质，能够提供身体所需的氨基酸，对于增强体力、提高免疫力有一定的帮助。鸡蛋则富含优质蛋白质、维生素和矿物质，有助于提高身体免疫力。 2.4 禁忌 需要注意的是，猪肉中含有脂肪，过量食用会增加脂肪摄入，所以减肥人群、心血管疾病患者、胆囊疾病患者等人群应该适量食用。另外，鸡蛋虽然是营养丰富的食物，但是也需要适量食用，以免胆固醇过高。