川菜酸汤鸡做法

作者:星座大神 -
川菜酸汤鸡做法

川菜酸汤鸡做法

1. 鸡肉切成块状,用开水焯水去血水。
2. 准备好酸汤,需要用清水和各种香料一起熬制。
3. 把焯好水的鸡肉放入炖锅中,加入香料和酸汤,电压设置为慢炖。
4. 慢炖大约4个小时,直到鸡肉变得酥烂,汤汁浓稠。
5. 把炖好的鸡肉取出,放入盘子中。
6. 把汤汁倒入碗中,加入适量的葱花和香菜。
这就是川菜酸汤鸡的做法,美味可口,营养丰富。
本文标签: #川菜#做法#酸汤鸡

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