辣椒炒肥肉川菜做法
作者：星座大师
-
【辣椒炒肥肉川菜做法】
1. 辣椒炒肥肉川菜是一道经典的川菜,以其香辣可口的口感深受人们的喜爱。
2. 制作辣椒炒肥肉川菜需要准备的主要材料有肥肉、辣椒、葱姜蒜等。
3. 先将肥肉切成薄片,然后用盐和料酒腌制一会儿。
4. 再把辣椒和葱姜蒜切碎备用。
5. 在热锅中加入适量的油,烧热后加入葱姜蒜爆香。
6. 再把腌制好的肥肉放入锅中煸炒,等到肥肉变色后加入辣椒继续炒。
7. 最后加入适量的盐和胡椒粉调味,翻炒均匀即可。
8. 辣椒炒肥肉川菜的做法简单,口感香辣可口,是是一道非常适合家庭食用的美食。
.jpg)
.jpg)