老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于排骨番茄怎么弄好吃和番茄排骨简单做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享排骨番茄怎么弄好吃以及番茄排骨简单做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 排骨番茄汤正宗做法
2. 番茄排骨简单做法
3. 番茄排骨做法
4. 西红柿排骨的家常做法

排骨番茄汤正宗做法

料

排骨1000克

番茄2个

葱姜适量

大料2个

番茄酱1-2勺

做法步骤

步骤1

将排骨剁成段，焯水。然后洗干净血沫，剁

步骤2

把西红柿些切块。

步骤3

开火，起锅倒油，油烧热倒入葱姜炒香。放排骨翻炒均匀，加适量水。没过排骨就好。这时候放大料。还有生抽。一点点就好。放一点排骨酱，和一点点蚝油，水开了就放番茄。一小勺番茄酱。煮20分钟左右即可。

番茄排骨简单做法

一、原料

番茄、排骨、姜、盐、葱。

二、做法

1、番茄洗净切大块，排骨用清水漂去血水清洗干净；

2、锅内放清水，下漂去血水的排骨，烧开，两三分钟后捞出排骨清洗干净；

3、砂锅内放清洗干净的排骨，放清水，放生姜片、葱断儿，大火煮开后转小火煲半小时左右；

4、把切成大块的番茄放入排骨汤里，再开大火，汤沸后，转小火再煲一小时左右；

5、最后放盐调味，可撒少许葱花。

番茄排骨做法

主料：

排骨1000克，番茄400克

辅料：

葱1段，姜4片，八角1个，花椒20粒，食用油2汤匙

调料：

酱油15克

甜面酱1匙

冰糖12克

盐4克

做法：

1.食材准备好。

2.排骨清洗干净，放入开水中煮至变色捞出，水中加入花椒去腥。

3.番茄去皮切块，姜切片，葱切段。

4.起油锅放入食用油，油热后放入冰糖、八角、葱、姜炒香。

5.放入排骨翻炒。

6.放入甜面酱。

7.倒入酱油提味。

8.翻炒上色。

9.倒入清水烧开。

10.转中小火烧。

1
1.烧至排骨成熟。

12.放入番茄，大火烧五分钟，加入盐翻拌关火出锅。

13.装盘食用

西红柿排骨的家常做法

一、排骨剁成小一点的块，洗净控水备用（同时汤煲加水烧开）

二、葱切段、姜切片

三、排骨入冷水埚，加入白酒煮开焯水，锅大开后，从中间捞出排骨控水（从中间捞排骨可以减少杂质）

四、随后倒入汤煲内（汤煲内的水要是开的）

五、撇去表面的浮沫

六、加入几粒花椒和白胡椒粉去腥（不喜欢的可以去掉花椒）

七、加入几粒花椒和白胡椒粉去腥（不喜欢的可以去掉花椒）

八、番茄顶部划十字花刀泡入开水，剥去外皮

九、煲好的排骨带汤盛出一些，加入少许鸡粉调味（我炖的比较多，所以盛出一顿所需要的量）

十、倒入番茄煮开2分钟

文章分享结束，排骨番茄怎么弄好吃和番茄排骨简单做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！