粤菜果味大虾的做法
【
1. 食材】
- 大虾 500 克
- 柠檬 1 个
- 橙子 1 个
- 苹果 1 个
- 葡萄 10 粒
- 砂糖 适量
- 蜂蜜 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
【2. 制作流程】

1. 大虾去壳去虾线，洗净备用。
2. 柠檬、橙子、苹果和葡萄洗净备用。
3. 将虾放入热锅中，加入适量的料酒，煮至熟透捞出备用。
4. 将虾、柠檬、橙子、苹果和葡萄放入搅拌机中，加入适量的砂糖、蜂蜜和盐，搅拌均匀。
5. 将混合物倒入平底锅中，加入适量的水，用中小火煮至汁液浓稠即可。
【3. 适合人群】
适合所有人食用，尤其适合小孩子和老年人。
【4. 禁忌】
虾属于海鲜，有些人可能会过敏。如果对虾过敏，应避免食用。同时，虾中含有较高的蛋白质，过量食用可能会导致消化不良。
【5. 注意事项】

1. 煮虾时，一定要注意火候，不要煮过头，否则虾会变硬口感不好。
2. 煮果味虾的汁液不要过多，否则可能会使虾变得太软。
3. 果味虾适合作为甜点或零食食用，不适合作为主菜。
粤菜果味大虾是一道口感鲜美、味道浓郁的粤菜甜点，适合所有人食用。如果想要尝试这道美食，不妨按照上述步骤制作，享受美味的同时，也要注意适量食用，避免出现健康问题。