牛肉的里脊肉怎么弄好吃,牛里脊肉怎么炒好吃
作者:模板小编
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本文目录
牛里脊的18种家常做法
牛里脊的家常做法:
1,牛肉抄蒜薹:
2,黒椒牛柳:牛肉切丝腌制,调一个黑椒汁,大火爆抄。
3,西牛肉羹:
4,黑椒牛肉丁
5,蚝油草茹牛柳
6,牛肉萝卜丝
7,芝士牛肉丸
8,芒香牛柳
9,香茹牛背里
10,香菜抄牛背里
11,软炸牛里脊
12,青椒抄牛背里
13,爆抄牛背里等
牛里脊肉怎么炒好吃
牛里脊肉爆炒好吃。选新鲜牛里脊肉半斤,横着切成丝,加糖料酒生抽生粉抓晕,腌制十分钟。
锅中放油,加姜蒜沫干辣椒炒香,放入牛肉丝翻炒,加入少量盐生抽,加香菜段,再次翻炒,烹少量醋即可出锅。
牛肉里脊做法
1、主料:牛里脊100g。2、辅料:香芹2根。3、调料:辣椒酱1勺、油2勺、红薯淀粉少许、生抽1勺、料酒1勺、鹌鹑蛋2只。
4、牛肉洗净切丝,加料酒,生抽,红薯淀粉,少许油,2个鹌鹑蛋,3匙清水搅拌上浆。
牛肉里脊怎么做既简单又好吃
准备食材:牛里脊肉150克、大葱1根、蒜2瓣、姜10克、料酒1勺、生抽1勺、蚝油1勺、黑胡椒粉1茶匙、淀粉1茶匙、盐适量、食用油适量。
1、牛肉洗净切成薄片,加入料酒、蚝油、生抽、黑胡椒粉、淀粉抓匀腌制10分钟。
2、蒜切末,姜切丝,大葱切寸段备用。
3、锅中倒入适量的食用油烧热,放入蒜末和姜丝炒出香味。
4、加入牛肉爆炒至变色变白,加入大葱翻炒至断生。
5、根据个人口味加入盐调味,翻炒均匀即可。
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