泡菜萝卜川菜做法
作者:星座大神
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泡菜萝卜川菜的做法如下:
泡菜萝卜川菜是一道非常美味的川菜,既开胃又下饭。泡菜萝卜川菜的做法如下:
1. 准备好所需的食材,包括泡菜、萝卜、辣椒、姜、蒜等。
2. 将泡菜切成小块,萝卜切成块状。
3. 将辣椒、姜、蒜切碎备用。
4. 锅中倒入适量油,加入泡菜翻炒。
5. 加入萝卜继续翻炒,炒至泡菜变软。
6. 加入辣椒、姜、蒜,继续翻炒。
7. 加入适量的水,盖上锅盖,煮5分钟左右。
8. 加入适量的盐、糖、鸡精调味,继续煮5分钟左右。
9. 煮好后装盘,撒上葱花即可。
泡菜萝卜川菜的做法非常简单,只需要几步即可完成。这道菜既开胃又下饭,非常适合家庭聚餐或吃饭。