苕皮自己在家怎么弄好吃?苕皮怎么做好吃
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本文目录
鲜红苕皮怎么做好吃
步骤
做法:1.苕皮,开水煮至半透明,捞出,凉水中冷却;
2.莴笋叶摘下来,切小段,洗净,焯水,捞出,晾凉;
3.豆腐皮,泡软,洗净,开水煮熟,捞出晾凉。
4.然后把食材混合装盘。倒入生抽老抽醋糖,翻拌均匀即可。
烧苕皮的做法
非常简单。简单烧苕皮只需要苕帮和火烧即可,不需要其他的材料和步骤。可以将苕皮在火上烧至表面黑色,然后用水冲洗干净即可食用。烧苕皮不仅口感独特,同时含有大量的营养素,是一种健康的食品。另外需要注意的是,在烧制苕皮时要注意安全,避免火灾等意外事件发生。
炒苕粉皮最好吃的做法
步骤1
适量红薯淀粉加水搅拌均匀不要太稀
步骤2
倒入不粘锅中摊平可多加一点,厚一点也没事,像煎饼一样,然后颠锅翻面煎,煎好后直接倒入一个大盘子
(不要折叠容易粘在一起,也可以泡在水里)
步骤3
家里没有蒜苗,用的青椒蒜苗会好很多,切几片腊肉一点火锅底料提香
步骤4
可以再加几粒蒜
步骤5
腊肉煸香出油
步骤6
加入干辣椒青椒火锅底料炒香我还加了一点花椒粉
步骤7
然后把切好的粉皮加入锅中翻炒一下,加上热水放调料,一点生抽老抽少许食盐,炖煮两分钟会更入味
步骤8
然后出锅,一盘香辣下饭的炒苕皮就做好了,简单快手,要是冬天用蒜苗炒味道会更上一个层次
步骤9
软糯Q弹香味浓郁配上米饭减肥的事情又抛之脑后了??
苕皮怎么做好吃
苕粉先用水泡着
(待软),青蒜苗两根、青、红椒少许。准备一块五花肉,刮干净毛,下凉水锅加葱、姜、料酒、小火煮熟。捞出凉凉、切片备用炒锅放油
(要多些不然会沾锅)先放块八角进去、接着放两颗干辣椒、再放葱、姜、蒜末、五花肉片、料酒、酱油煸炒出香。接着加入蒜苗、青红椒、再放入苕粉。加盐调好口味、颜色
(红亮)。出锅前加味精、香油少许即可。试试!!保证下饭,每回吃这个我都能把自己整撑了。
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