大家好，今天小编来为大家解答猪尾毛怎么弄好吃窍门这个问题，拿什么东西可去干净猪尾巴的毛很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 怎么做尾根肉才好吃
2. 拿什么东西可去干净猪尾巴的毛
3. 猪尾巴怎么炖好吃又营养
4. 猪尾巴怎么做好吃

怎么做尾根肉才好吃

尾根肉也叫猪尾巴牛尾巴，这是一道非常美味的家常菜，不论南方，北方都喜欢吃这个东东普片都为卤着吃像我们店子里就有猪尾巴卖口感非常好，肥瘦均匀，卤的的时候不要卤太久了，否则会黏糊糊的口感不好下面是我我自己家做的卤猪尾巴:

1． 猪尾巴去毛、洗净、焯水备用。

2:猪尾巴放卤水卤的时间跟鸡爪的时间差不多

调料入味后开始收干汤汁，加入适量的味精拌匀装盘，撒上葱花即可。

拿什么东西可去干净猪尾巴的毛

拿什么东西可以去干净猪尾巴的毛？

我个人认为针对这个问题的回答应该是这个样子的，如果想去除猪尾巴上的毛的话，可以用液化气上的气把猪尾巴上的毛烤掉，也可以用锋利的刮刀把主板上的毛刮掉，这就是我针对以上这个问题的回答与见解。

猪尾巴怎么炖好吃又营养

主料:猪尾1条

辅料:鹌鹑蛋200g啤酒1罐干辣椒适量桂皮1小块八角2个香叶5片姜1小块葱1小颗蒜5瓣生抽1勺老抽1勺鸡精适量耗油1勺食用油适量盐适量

猪尾巴怎么做好吃

制作方法：

步骤1

将所有的用料和调料都准备好。

步骤2

葱、姜、干辣椒洗净切好备用。

步骤3

接着将买回来的猪尾巴洗净，去毛切段备用。将锅内放适量清水，放入猪尾巴，开大火，水开后焯水5分钟，接着将表面的浮沫撇去，再把猪尾巴捞出备用。

步骤4

准备一口菜锅，锅内倒适量油，开大火，热油后放入冰糖，转小火，借助铲子敲碎冰糖

(这样冰糖化的快些)，糖融化后，放入猪尾巴，翻炒均匀，让猪尾巴上色。

步骤5

颜色均匀之后，就倒入适量的清水

(请一次性加足，因为炖至时间长)，再倒入生抽、老抽、料酒、葱、姜、八角、干辣椒、香叶、花椒、精盐、鸡精、十三香，盖上锅盖，转小火炖煮一个半小时到两个小时之间，打开锅盖，汤汁收得差不多，猪尾巴也变得软烂，再翻炒几下就可以出锅了。出锅后，撒上一点葱未和白芝麻点缀一下哦！

好了，关于猪尾毛怎么弄好吃窍门和拿什么东西可去干净猪尾巴的毛的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！