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2. 制作过程:先将牛肉丝用盐、糖、生抽、料酒、鸡精腌制 15 分钟左右。热锅冷油,将腌制好的牛肉丝放入锅中煸炒,煸炒至牛肉变色,捞出备用。热锅再加入少许油,放入葱姜蒜末煸炒出香味,加入青椒、红椒丝继...

鹅是一种营养丰富的肉类,但也是一种比较难以烹饪的肉类。如果想让鹅更加美味,那么用什么炖鹅是一个重要的问题。在本文中,我们将介绍一种适合大多数人的炖鹅菜谱,以及如何制作这道菜品,包括适合人群、禁忌等。【...