鱼香茄子川菜做法大全
作者：星座大神
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鱼香茄子是一道经典的川菜,深受人们的喜爱。下面,我将介绍几种鱼香茄子的做法。
1. 鱼香茄子煲
这是一道非常下饭的鱼香茄子煲,将茄子和肉类一起煮制,加入调料后口感鲜美。
2. 鱼香茄子丝
这是一道简单的鱼香茄子丝,将茄子切成细丝,加入调料拌匀后食用。
3. 鱼香茄子球
这是一道更加灵活的鱼香茄子球,将茄子切成小块,裹上淀粉后油炸,再加入调料拌匀。
4. 鱼香茄子炒肉丝
这是一道比较有营养的鱼香茄子炒肉丝,将茄子和肉丝一起炒制,加入调料后口感鲜美。
以上是几种鱼香茄子的做法,你可以根据自己的喜好进行调整。无论哪种做法,希望你会喜欢并享受美食。
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