1.食材准备 使用以下食材： - 1个鸡蛋 - 1/2杯牛奶 - 1/4杯黄油 - 1/4杯面粉 - 1/4杯糖 - 1/4茶匙盐 - 1杯蔬菜或水果
2. 准备工作 将烤箱预热至350°F

(175°C)。在一个大碗中将面粉、糖和盐混合在一起。在另一个碗中，将鸡蛋、牛奶和黄油混合在一起。将两种混合物混合在一起，搅拌至光滑。
3. 制作面团 将1/4杯面粉和1/4茶匙盐混合在一起，加入搅拌好的混合物中，继续搅拌，直到面团光滑且有弹性。将面团放在台面上，揉搓10-15分钟，直到表面变成白色。
4. 切面团 将面团分成大小相等的小块。用叉子将面团在表面上戳一些孔，这样它们就可以分开了。将面团放回碗里，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏15分钟。
5. 制作蛋饼 准备一个平底锅，将1/2杯黄油融化，加入1/4茶匙盐。将鸡蛋打散，倒入锅中，用中火煎炒，直到蛋饼变成金黄色。将蛋饼从锅中取出，放在纸巾上冷却。 6. 烤蔬菜 将蔬菜或水果切成小块，备用。将烤箱预热至350°F

(175°C)。在一个烤盘中，将蔬菜或水果放在烤盘上，然后在烤盘上撒上一些盐。将面团分成四个烤盘，每个烤盘上放一块面团。将烤盘放入烤箱中，烤10-12分钟，直到面团变成金黄色。 7. 完成 将蛋饼和蔬菜或水果放在盘子上，享用美食！ 注意事项： - 在使用烤箱时，一定要注意温度和时间。如果不确定烤箱的使用方法，请查看烤箱使用手册。 - 制作蛋饼时，黄油的温度一定要掌握好。如果黄油太冷，蛋饼可能会变硬。如果黄油太热，蛋饼可能会融化。 - 在制作面团时，一定要揉搓面团10-15分钟，直到表面变成白色。如果揉搓时间不足，面团可能会变得柔软，无法制作出漂亮的面团。