油煎茄子湘菜做法窍门视频

作者:星座解析 -
油煎茄子湘菜做法窍门视频

油煎茄子湘菜做法窍门视频


油煎茄子是一道美味的湘菜,制作起来相对简单。下面是油煎茄子湘菜的做法窍门视频,帮助您更好地制作出美味的油煎茄子。

步骤一:准备好食材


需要准备的食材包括油、茄子、盐、胡椒粉、生抽和蒜瓣。将茄子去皮,切成长条,用盐和胡椒粉腌制一下,让茄子更入味。

步骤二:热锅冷油


在热锅中加入适量的油,等油热后将茄子放入锅中,煎至两面金黄色。

步骤三:加入蒜瓣


将蒜瓣切碎,放入锅中煸炒出香味。

步骤四:加入适量的盐、胡椒粉和生抽


加入盐、胡椒粉和生抽,继续翻炒均匀。

步骤五:翻炒均匀


将炒好的茄子和蒜瓣放入锅中,翻炒均匀,让茄子更加入味。

步骤六:装盘


将炒好的油煎茄子装盘,撒上葱花作为装饰,即可享用。
以上就是油煎茄子湘菜的做法窍门视频,希望您能够学会并制作出美味的油煎茄子。

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