湘菜培根做法视频

序号 1 配方
- 湘菜培根(约 200 克)
- 青蒜(适量)
- 红椒(适量)
- 洋葱(适量)
- 食用油(适量)
- 盐(适量)
- 鸡精(适量)
2 流程

1. 湘菜培根切成约 0.5 厘米厚的片。
2. 青蒜切段,红椒切丝,洋葱切末备用。
3. 热锅凉油,放入湘菜培根煸炒至变色。
4. 加入洋葱末,煸炒至洋葱变软。
5. 加入青蒜,红椒丝,继续煸炒至青蒜变软。
6. 加入适量的盐,鸡精,翻炒均匀。
7. 即可出锅。
3 适用人群
适合 3 岁以上儿童、成年人、老年人以及孕妇食用。
4 注意事项

1. 湘菜培根煸炒时要用中火,不要炒糊。
2. 湘菜培根不要一次性吃太多,以免过于油腻。
3. 青蒜,红椒丝等蔬菜可以根据个人口味适量添加。