老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于速冻香芋丸怎么弄好吃和速冻香芋地瓜丸能蒸吗的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享速冻香芋丸怎么弄好吃以及速冻香芋地瓜丸能蒸吗的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 在超市里面买的香芋地瓜丸怎么做
2. 速冻香芋地瓜丸能蒸吗
3. 香芋地瓜丸要炸还是煎
4. 炸香芋丸怎么炸得又松又脆

在超市里面买的香芋地瓜丸怎么做

红地瓜280g

荔浦芋头220g

紫薯40g

糯米粉110g

白糖15g

黄油10g

炼乳15g

面包糠约40g

做法步骤

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1、紫薯，荔浦芋头，西瓜红地瓜，切块，上锅蒸熟蒸透。

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2、这是蒸熟以后的样子。

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3、蒸熟的地瓜趁热加入糯米粉，用任何你觉得方便的方式，将其混合均匀揉和成团。

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4、揉匀成团的样子，这个黄色面团是用来制作香芋地瓜丸的外皮。为防表皮风干，可以覆盖保鲜膜放置一旁备用。

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5、紫薯，荔浦芋头，白糖，炼乳，黄油，放到一起，碾压揉和成团。

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6、这里需要说明一下，紫薯和荔浦芋头蒸的过程如果没有泡在水里，蒸熟以后一般不会太湿太黏。如果湿黏，在混合均匀以后可以放到冰箱冷冻半小时，就比较容易操作了。

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7、这是紫薯+荔浦芋头+炼乳+白糖+黄油充分混合以后的样子，这个作为香芋地瓜丸的馅料。

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8、将两种颜色的面团，分成等份的小面团并揉圆。我这里是分了39个，这个没有硬性要求，大点小点都可以。

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9、黄色小圆子压扁作为皮，包入一个紫色馅料。

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10、用虎口包，虎口慢慢往上推压这个皮，直到把馅料完全包裹，具体操作过程就像汤圆的包法一样。

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11、这是最后准备收口的样子。

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12、收口以后，略加整形，搓圆一点就可以。

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13、所有的材料都包好，覆盖保鲜膜备用。

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14、面包糠，实际用量根据自己情况调整。

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15、用来裹香芋丸子的面包糠，不能太大颗粒，一是因为不好看，二是因为面包糠太大颗的话容易掉落，所以用擀面杖压几遍。

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16、这是一个备用的喷水壶，如果你包好的香芋地瓜丸表面很干燥的话，裹面包糠的时候就容易裹不上，要解决这个问题，非常简单了，就用这个喷水壶，轻轻喷一遍水。如果你的香芋地瓜丸表面湿润度还可以，那就不需要再单独喷水。

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17、包好的香芋地瓜丸丢到面包糠里滚一圈就好了。

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18、全部裹上面包糠啦。不管是外形还是口味，都跟市售的香芋地瓜丸非常接近，但成分配料要简单健康安全得多。

速冻香芋地瓜丸能蒸吗

能蒸着食用，但是要等待香芋地瓜丸解冻以后才能蒸。门古为速冻含着水分太多马上蒸会损伤外皮，在蒸时，开上中火，慢慢蒸上十来分钟即可。

香芋地瓜丸要炸还是煎

香芋地瓜丸要放到油里面炸着吃，把油倒在锅里面，78成热的时候下到锅里，小火慢慢炸，炸的过程中慢慢翻翻面，不要炸糊，看着变颜色了就可以捞出来了，吃着很香，又软又糯，香甜可口，如果有芝麻球可以一起炸，更加香甜可口，真的很好吃，可以说是佳节必备的菜品

炸香芋丸怎么炸得又松又脆

食料：芋头500克，芝麻10克；配料：白糖200克，熟猪油或清油750克。

做法：

1、先把芋头洗净去皮，切成滚刀切或菱形块，放盘内待炸。

2、芝麻拣去杂质后待用。

3、火上架炒勺，烧好后倒入油750克，烧全

关于速冻香芋丸怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。