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本文目录

1. 糖芋头的做法是怎样的啊完整一点哦。谢谢
2. 化州番薯芋头糖的做法
3. 芋头怎样拌糖吃
4. 沾糖炸小芋头的家常做法大全怎么做好吃视频

糖芋头的做法是怎样的啊完整一点哦。谢谢

1.芋头洗净去皮，切成块。

2.锅内放50g油，将芋头块分两次炸至软透先放在盘子里。

3.倒出剩余的油，再锅内加入白糖，多少据个人喜好，加入2倍的水。小火熬着粘稠。倒入炸好的芋头块，不停翻炒，至看不见糖浆为止，然后装盘即可。

化州番薯芋头糖的做法

材料：番薯，姜，红糖，红枣，芋头

做法：

1.先煲姜水：姜拍散，红枣去核切成若干瓣，水煮开后放入熬煮。

2.处理番薯：番薯削皮，用刀刃深入番薯肉中，稍稍用力将番薯一块块撬开，并浸泡于水中，多换几次水以洗掉淀粉，使汤色更清亮。

3.开中火，在锅中翻炒番薯，将水分炒干。炒干后再一次浸泡于水中，清洗几下。

4.熬煮番薯：处理过的番薯放入之前熬煮中的姜水中，开大火煮沸，放入红糖。

芋头怎样拌糖吃

材料主料：芋头1个；辅料：白糖1汤匙、香醋2汤匙、盐少许、生粉适量、白芝麻少许、生抽1汤匙糖醋芋头1芋皮削掉清洗干净。

2切成芋条，边角料可以做芋块另煮火锅也不错。

3放入盐巴鸡精搅拌均匀。

4放入生粉或地瓜粉搅匀。

5油锅热放入芋头炸至外皮金黄色及可起锅。

6准备糖醋生抽生粉和水搅匀。

7另起油锅，勾芡。

8淋到芋条上面，洒上芝麻及可。小贴士炸芋条的火候要把握好，不要炸糊了。

沾糖炸小芋头的家常做法大全怎么做好吃视频

食材

芋头600克

白糖适量

制作时间：

用餐人数：

步骤

1

芋头清洗之前在水中浸泡一会儿。

2

清洗，将芋头带须清除。

3

放锅中蒸制20分钟左右。

4

用筷子扎一下，是否蒸熟。

5

盘中放糖，蘸食口味更佳。

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