水煮牛肉不放盐怎么弄好吃用什么方法

2024-09-07 10:53:21 作者：模板小编 -

本篇文章给大家谈谈水煮牛肉不放盐怎么弄好吃，以及不用高压锅炖牛肉能否炖的更烂，用什么方法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

不用高压锅照样可以可以把牛肉炖的入口就烂！方法就是，把买的牛肉洗好，放入地锅，加好水，然后放入煮牛肉需要的大料及葱姜，盖上锅盖，先大火煮半个小时，然后放盐小火炖1~2个小时，根据自己的口感控制时间，煮炖期间尽量不要掀锅盖，避免肉香染发掉，出锅时会口感欠佳！

敖牛骨汤不细心，汤会变黑。注意以下几点。

①骨头或肉用清水冲洗浸泡。

②用不锈钢锅。

③大料用水洗干净

(大料是主要原因)。

④烧开后撇去浮沫，人别离开，骨头里边的血会变成小血块混在汤里，要慢慢捞净。开着锅别盖盖。

回答完毕，望您参考。????

炖牛肉放盐过早了，肉不软怎么会哪。首先我们大家都知道，人类是个肉食动物，其中牛肉是一个十分有营养肉类，炖牛肉是家家户户都喜欢吃的一道美味佳肴，但是我们在炖牛肉时，切记不要过早的放盐，如果你过早放盐的话，会使牛肉难以成熟，但如果家里有山楂的话，放一些会使牛肉更软一些。

泡牛肉不需要放盐，头一天晚上把牛肉泡上第二天早上起来开始制做牛肉，这样制做出来的牛肉肉质肥厚充实吃起来口感醇香细腻而且是越嚼越香回味无穷，牛肉富含多种对我们身体健康特别有益处的物质，适当的多吃点非常有利于健康。

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

水煮牛肉不放盐怎么弄好吃 用什么方法