湘菜电饭锅焖鸡腿的做法
作者:星座解析
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【湘菜电饭锅焖鸡腿的做法】
步骤:
1. 鸡腿去骨洗净,切成小块。
2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
3. 加入鸡腿块煸炒,煸炒至肉变色。
4. 加入料酒,翻炒几下。
5. 加入清水,淹没鸡腿。
6. 加入生抽,老抽,白糖,盐,胡椒粉,鸡精调味。
7. 加入电饭锅内胆,放入蒸锅里蒸20分钟。
8. 取出电饭锅内胆,撒上葱花即可。
【小贴士】
1. 调味料可根据个人口味适当调整。
2. 电饭锅内胆可以提前加热,以免蒸煮过程中出现糊底。
3. 蒸煮时间可以根据自己的电饭煲型号和鸡腿大小进行调整。
湘菜电饭锅焖鸡腿的做法如下:
第1段:
湘菜是中国八大菜系之一,以其香辣可口、色香味俱佳而著称。今天,我们将尝试用湘菜的方法来制作一份电饭锅焖鸡腿,让它口感更加鲜美。
第2段:
制作一份湘菜电饭锅焖鸡腿需要一些准备工作。首先,我们需要将鸡腿去骨洗净,切成小块。然后,热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入鸡腿块煸炒,煸炒至肉变色。
第3段:
在加入料酒,翻炒几下。然后,加入清水,淹没鸡腿。再加入生抽、老抽、白糖、盐、胡椒粉、鸡精调味。
第4段:
加入电饭锅内胆,放入蒸锅里蒸20分钟。然后,取出电饭锅内胆,撒上葱花即可。
【湘菜电饭锅焖鸡腿的做法】
第1段:
第2段:
第3段:
第4段:
【结论】
这份湘菜电饭锅焖鸡腿味道鲜美,香辣可口,非常适合家庭聚餐。如果你想尝试湘菜的美味,不妨尝试一下这道美食吧!