韭菜拌花生怎么弄好吃窍门,韭菜花生醋泡做法
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本文目录
韭菜花生包子家常做法
食材主料:面粉韭菜油适量盐适量花生仁200g鸡蛋适量蚝油适量发酵粉适量。
步骤1.韭菜洗净切碎2.用发酵粉和面发好3花生碾碎4.把韭菜。花生碎,蚝油放在盆里打上鸡蛋和放盐拌匀5撒剂子擀皮6把馅放在皮上,包成包子7.包好后醒一会8锅中烧水,上期后蒸20分钟即可出锅。
韭菜花生醋泡做法
韭菜适量,花生适量,醋适量,小米辣适量,蒜适量,生抽适量,老抽适量,鸡精适量芝麻油适量
1锅烧干下入花生炒几分钟,倒出放凉把花生皮搓掉,锅里倒入油烧热加入花生米小火炸脆
2韭菜洗干净切碎加在碗里,加入醋小米辣蒜片,生抽老抽鸡精芝麻油盐搅拌均匀加入炸好的花生泡一个小时
韭香花生米的做法
食材用料:韭菜1把、花生米1碗、小米辣3个
蒜3瓣、生抽2勺、陈醋2勺、盐少许
香油1勺
方法/步骤分步阅读
1/5
干花生冷水浸泡两小时,剥皮,放一旁备用。
2/5
韭菜洗净,切断,大约约两个指关节长即可。晾干水放一旁备用。
3/5
小米椒切粒,蒜切末儿。
4/5
调料:生抽2勺,陈醋2勺,盐少许,香油1勺,搅拌均匀。
5/5
在碗中依次倒入切好的小米辣、蒜蓉、韭菜和花生,淋上酱汁,一道韭菜拌花生就完成了
韭菜花和花生的腌制方法
主料
韭菜500克
花生300克
辣椒70克
辅料
生姜10克
1.韭菜洗净沥干水备用
2.红辣椒洗干净阴凉处晾干
3.韭菜切碎
4.花生煮熟
5.韭菜腌制一小时后,倒入放凉的花生,再次调拌,并用保鲜膜封上放进冰箱冷藏储存
6.看着就有食欲
温馨小提示
1、辣椒清洗的时候不要将梗去掉
2、韭菜淘洗不要用太多的力气,防止损坏韭菜叶绿素,而且容易烂掉
3、腌菜做到不要进入油
4、腌制的韭菜花生一定要蒙上保鲜膜放进冰箱冷藏,想什么时候吃就可以什么时候取出少量食用
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