粤菜圣女果的做法
作者：星座梦
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粤菜圣女果的做法
1. 材料准备：圣女果 500 克，柠檬 1 个，糖 50 克，食用油 适量。
2. 将圣女果洗净，用刀在顶部切一道十字形口子。
3. 用厨房纸擦干水分，然后将糖和食用油混合，用搅拌器或勺子将糖和油充分搅拌至变成深琥珀色。
4. 将圣女果放在烤盘上，倒入混合好的糖油，使每一颗圣女果都均匀涂上糖油。
5. 将烤盘放入预热至 200 度的烤箱中，烤 10 分钟左右，直到圣女果表面变成深琥珀色，内部熟透。
6. 取出烤好的圣女果，放入柠檬汁中，拌匀。
7. 将圣女果装盘，即可食用。
做法简单，口感鲜美，是一道美味的粤菜圣女果。
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