【湘菜做法肉末蒸蛋视频教程】

1. 湘菜是中国八大菜系之一,以口味鲜美、营养丰富而著称。肉末蒸蛋是湘菜中非常受欢迎的一道菜,制作简单,口感鲜美。
2. 制作肉末蒸蛋需要的材料包括鸡蛋、瘦肉末、葱花等。先将鸡蛋打散,加入适量的盐和水搅拌均匀。然后将瘦肉末和葱花放入鸡蛋液中,搅拌均匀。
3. 蒸蛋器中加入水,将搅拌好的鸡蛋液倒入蒸器中,蒸制10-15分钟。蒸好的鸡蛋羹表面会形成一层细腻的泡沫,非常美味。
4. 在蒸好的鸡蛋羹上撒上葱花和瘦肉末,再蒸制5-8分钟,直到葱花和瘦肉末熟透即可。
5. 肉末蒸蛋不仅美味可口,而且营养丰富,富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分,非常适合作为一道健康的家常菜。
以上就是湘菜做法肉末蒸蛋的视频教程,希望能够帮助到您,祝您制作成功,品尝美食!