包子怎么弄好吃花样？怎样做花样蒸包
大家好，如果您还对包子怎么弄好吃花样不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享包子怎么弄好吃花样的知识，包括怎样做花样蒸包的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
包馅面食花样的做法
南瓜豆角馅包子
【烹饪食材】：
板栗南瓜，酵母粉，面粉，干粉条，豇豆角，葱，鸡蛋，十三香，盐，鸡精，食用油。
【烹饪步骤】：
1、准备好所有食材，南瓜最好选择板栗南瓜，板栗南瓜的含水量不是很高，口感比较绵软。
2、将南瓜削皮去瓤之后，切成小块放入盘子中，再将盘子放入蒸锅中，盖上盖子蒸15分钟，
3、南瓜蒸好之后取出来甚至会捣成南瓜泥，然后加入酵母粉晾至温热搅拌均匀。
4、再加入面粉，用筷子搅拌成絮状，再手揉成一个光滑的面团，面团揉好之后盖上保鲜膜放置温暖的地方发酵至两倍大小。
5、发酵面团的时间可以来做馅料，将豆角清洗干净，去掉两头放入开水中，焯熟焯熟之后捞出来沥干水分切碎备用。
6、粉条提前放入清水中浸泡，直到完全泡软取出来切碎和豆角放入一个大碗中。
7、锅中添加少许食用油，油烧热之后，将多好的葱花放入油锅中炒出香味。
8、再将炒好的葱花放入豆角和粉条中，再炒一个鸡蛋，炒熟之后切碎放入豆角和粉条中。
9、放入十三香盐和鸡精搅拌均匀，这样馅料就做好了。
10、面团发酵好之后取出来，手揉排气，再分割成大小一致的小面剂子。
11、然后再将每一个小剂子揉搓滚圆，擀成面皮。
12、将做好的馅料包入面皮中，所有的包子都包好之后放入蒸锅中，醒发10分钟之后再开火蒸10分钟，蒸好之后焖2~3分钟就可以出锅了。
【烹饪小贴士】：
吃腻了白面的包子皮可以换成南瓜面的味道，清甜特别好吃，也可以用紫薯来制作。
素菜包子怎么做最好吃
素菜包子怎么做最好吃？很高兴回答这个问题！包子作为一个主食面点，非常受大家的欢迎，随着生活的提高，对健康的崇尚，人们更加注重健康的饮食，素食者越来越多，下面来分享怎么做好素菜包子。
怎样做好素菜包子馅？
馅做好是包子好吃的关键，有的人做素菜馅儿，加了猪油或者虾皮鸡蛋，这样一来，我认为他就不是素菜馅，素菜馅儿要做到有口感，有香味，我们会用到以下材料，卤豆腐干，香菇，青菜，黑木耳，油脂方面，最好用花生油。
制馅：花生油200克入锅烧热，下入大葱片，蒜蓉炒香，沥出油备用。
卤豆腐干切碎，香菇青菜，黑木耳氽烫过水，过水的时候加两三克盐和花生油少许，水开后1至2分钟，捞起沥干水份，全部切成指甲盖大小的碎片。
调味：盐，胡椒粉，鸡粉，自制葱蒜油，香油。
馅心所用材料的比例是，卤豆腐干，香菇，黑木耳都占两成比例，青菜占四成。
全部材料放入盆中，加入所有调料拌匀后备用。
素馅包子一般口感棉软，尽量使用低筋面粉制作。
皮料：低筋面粉500克，酵母5克，白糖20克，清水250克。
将酵母白糖化开，倒入面粉和成面团，反复揉搓均匀饧面15分钟，再次揉匀，搓条下剂，擀皮包制入笼，饧发至包子明显涨大，水开后上笼蒸15分钟即成。
特点，包子皮洁白，喧软适口，馅心咸香美味！
提示：这里用到的卤豆腐干，香菇很重要，植物蛋白含量高以外，还有肉的香味。自制葱蒜油也是同样，花生油的香味，炼制出葱蒜的香味，和食材拌在一起，相得益彰，完美结合！
面食你会多少花样可以分享一下你拿手的吗
你好，我是长沙的咖啡，很高兴回答这个问题。
在博大精深的中国美食中，面食是中国人的主食之一，面食被国人发展的花样百出、口味丰富，一种面食能吃出百种味，而且绝对让人垂涎欲滴。人们日常使用的面条超过了1200种传承有序，创新有道，丰富的历史文物资源让它闻名于世。特别是北方的各种面食，让人赞不绝口。
北方以面食为主，因为面食非常的压饿，也很容易被消化。比如包子，馒头，饼，饺子，花卷，面条等等。
作为南方的我，也喜欢吃面食。面食使我们日常饮食中即管饱又美味，那是扎根在我们心底的美食，每天不重样的做给家人吃，下面就来分享几款我最近做的面食。
怎样做花样蒸包
做花样怎么样？做花样饺子，做花样饺子，首先要把肉馅没好，还未好个好个种的佐料，然后再和面把面进行和好，一包出有的是花饺子，也各种各样的图案的饺子都能抱出来了，但是就是吃都是一样，也非常好吃什么样的饺子也是非常的香任何人都爱吃啊！
包子怎么弄好吃花样和怎样做花样蒸包的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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