粤菜鸿运当头的做法

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粤菜鸿运当头的做法

粤菜鸿运当头的做法
【1】将鸡翅膀洗净,切成块状。
【2】在锅中加入适量的油,放入葱姜蒜爆香。
【3】将鸡块放入锅中煸炒,加入适量的料酒和酱油。
【4】加入适量的水,放入红枣、枸杞和姜片,大火烧开。
【5】转小火炖煮1小时左右,直到鸡肉熟透。
【6】最后加入适量的盐,调味即可。
粤菜鸿运当头是一道美味的粤菜,营养丰富,口感鲜美。

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