湘菜干炒粉丝做法
作者:小编原创
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干炒粉丝
粉丝是湘菜中非常受欢迎的食材之一,炒干粉丝是一道简单又美味的湘菜做法。
步骤:
1. 准备干粉丝。将粉丝泡在水中约8小时,直到软烂。
2. 准备配菜。将葱姜蒜切成末,辣椒和花椒切碎备用。
3. 热锅冷油。将锅烧热,倒入油,加入葱姜蒜末、辣椒和花椒炒香。
4. 加入粉丝。将粉丝倒入锅中,翻炒均匀。
5. 加入盐和鸡精。在锅中加入少量盐和鸡精,翻炒均匀。
6. 加入葱花。最后,加入葱花,翻炒均匀即可。
这道菜口感鲜美,营养丰富,是一道不错的家常菜。
干炒粉丝
步骤:
1. 准备干粉丝。将粉丝泡在水中约8小时,直到软烂。
2. 准备配菜。将葱姜蒜切成末,辣椒和花椒切碎备用。
3. 热锅冷油。将锅烧热,倒入油,加入葱姜蒜末、辣椒和花椒炒香。
4. 加入粉丝。将粉丝倒入锅中,翻炒均匀。
5. 加入盐和鸡精。在锅中加入少量盐和鸡精,翻炒均匀。
6. 加入葱花。最后,加入葱花,翻炒均匀即可。
这道菜口感鲜美,营养丰富,是一道不错的家常菜。
干炒粉丝
步骤:
1. 准备干粉丝。将粉丝泡在水中约8小时,直到软烂。
2. 准备配菜。将葱姜蒜切成末,辣椒和花椒切碎备用。
3. 热锅冷油。将锅烧热,倒入油,加入葱姜蒜末、辣椒和花椒炒香。
4. 加入粉丝。