【川菜炒冬瓜简单做法】
制作流程:

1. 冬瓜去皮、切成长条状,备用;
2. 青椒洗净,去籽后切成条状;
3. 大葱切段备用;
4. 干辣椒剪成小段,备用;
5. 热锅凉油,下入干辣椒段煸炒出香味;
6. 加入冬瓜条煸炒至表面微黄;
7. 加入适量的盐、鸡精调味;
8. 继续煸炒至冬瓜熟透;
9. 加入青椒段和大葱段翻炒均匀;
10. 最后加入适量的生抽和醋,炒匀即可。
适合人群:
这道菜适合所有人食用,尤其适合高血压、糖尿病、肥胖症等人群。
禁忌:

1. 冬瓜性凉,胃寒、腹泻、消化系统功能较差的人不宜多吃;
2. 干辣椒含有毒素,不能食用过量;
3. 孕妇和儿童应在家长的指导下适量食用。
川菜炒冬瓜是一道色香味俱佳的家常菜,营养丰富,口感清爽,非常适合大众食用。希望您喜欢这道菜!
【h2】
1. 冬瓜去皮、切成长条状,备用;
2. 青椒洗净,去籽后切成条状;
3. 大葱切段备用;
4. 干辣椒剪成小段,备用;
5. 热锅凉油,下入干辣椒段煸炒出香味;
6. 加入冬瓜条煸炒至表面微黄;
7. 加入适量的盐、鸡精调味;
8. 继续煸炒至冬瓜熟透;
9. 加入青椒段和大葱段翻炒均匀;
10. 最后加入适量的生抽和醋,炒匀即可。
【h2】2. 适合人群:这道菜适合所有人食用,尤其适合高血压、糖尿病、肥胖症等人群。
【h2】3. 禁忌:

1. 冬瓜性凉,胃寒、腹泻、消化系统功能较差的人不宜多吃;
2. 干辣椒含有毒素,不能食用过量;
3. 孕妇和儿童应在家长的指导下适量食用。
【h2】4.